Bu fıstık kümeleri şahane ve güvenilir yavaş pişiricinin yardımı ile ne kadar kolay düzeltileceğine inanmıyorsun. Malzemeler yavaş pişiricide birleştirilir ve yaklaşık 2 saat pişirilir. Tek yapmanız gereken birkaç kez karıştırmak ve sonra bitmiş şekerleri balmumu kağıdına veya parşömen kağıdına bırakmak.
Sütlü çikolata veya Almanın tatlı çikolatası, beyaz badem kabuğu veya eriyikleri ve yarı tatlı çikolata, pürüzsüz ve lezzetli bir çikolata aroması oluşturmak için birleşir. Sütlü çikolatayı, hafif çikolata şekeri eriterek veya isterseniz benzer bir açık çikolata ile değiştirin. Tarif, yaklaşık altı düzine şeker yapar ve kolayca yukarı veya aşağı ölçeklendirilebilir. Tatlı ve tuzlu bir lezzet için yarı tuzsuz yarı tuzlanmış yer fıstığı kullanın. Daha fazla fikir için varyasyonları görün.
Hediye vermek için ekstra özel bir görünüm için, eritilmiş fıstık küme karışımını mini folyo cupcake gömlekleri veya özel şeker kaplarına bırakın. Bir fiyonklu süslü bir kutu veya sığ bir kap içinde paketleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 pound beyaz badem kabuğu (veya beyaz çikolata şekeri erir)
- 6 ila 8 ons Alman tatlı çikolata (veya Hershey gibi sütlü çikolata)
- 1 (12 ons) paket yarı tatlı çikolata parçaları
- 4 bardak fıstık (kuru kavrulmuş, yaklaşık 20 gram)
Nasıl yapılır
- Badem kabuğunu veya beyaz çikolatayı yavaş pişiricideki sütlü çikolata ve çikolata parçacıkları ile birleştirin. Fıstık ekle. Kapak ve 15 dakika yüksek pişirin. Karıştırmayın.
- Güveç potu ayarını alçaltın ve her 15 dakikada bir yaklaşık 1 1/2 ila 2 saat daha karıştırın veya çikolatanın tamamı iyice eriyene kadar karıştırın. Karıştırmak için karıştırın.
- Çay kaşığı veya küçük kurabiye kâğıdını balmumu kağıdına bırakın ve ayarlanana kadar soğumaya bırakın (yaklaşık 1 1/2 ila 2 saat).
- Soğutulmuş ve tamamen yerleştirilmiş çikolata yerfıstığı kümelerini serin bir yerde (veya buzdolabında) sıkıca kapatılmış bir kap içinde mumlu kağıtlarla ayrılmış bir kapta saklayın. Şeker iyice donar.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Hazırlanmadan yaklaşık 15 dakika önce yaklaşık 1 fincan kuru üzüm, kızılcık veya doğranmış kuru kiraz ekleyin.
- Yer fıstığı yerine, kümeleri pekan ve ceviz yarısı veya bir kombinasyon ile yapın.
- Ekstra özel bir muamele için, onlara kaju fıstığı veya fındık yapın.
- Şekerler kuruduktan sonra, çiseleyen badem kabuğu veya yarı şekerli çikolatayı üzerlerine eritir.
- Şenlikli bir görünüm için eriyen yeşil ve kırmızı şeker, ayrı kaplarda erir. Çiseleme, yer fıstığı kümeleri üzerinde hafifçe renklenir.
- Şekeryi ince ezilmiş nane çubukları ile serpin.
- Kümeleri, koymadan önce lapa lapa ile hafifçe serpin.
- Eğer beyaz çikolatayı tercih ederseniz, çikolatanın üç çeşidi yerine yaklaşık 48 ons vanilya badem kabuğu veya beyaz çikolata şekeri eritin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 282 |
| Toplam yağ | 20 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodyum | 23 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 7 g |