Bu erik, rosto veya pişmiş jambonlu tatlı veya garnitür olarak kolay ve lezzetlidir. Bu, erik aparatı , kekik veya tart için güzel bir alternatif olan taze eriklerin kullanılmasının güzel bir yoludur.
Bu erik de büyük bir kahvaltı veya brunch ile harika olurdu. Zemin tarçın yerine erikte tarçın çubuğu kullanmaktan çekinmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 kilo erik (yaklaşık 12 ila 14)
- 1 su bardağı şeker (ya da erik daha çok da olsa)
- 1/2 çay kaşığı tarçın (veya daha fazla, tadı)
- 1/4 bardak su
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Nasıl yapılır
- Erikleri yıka. Erikleri eritin, çukurları çıkarın ve tekrar ikiye bölün. Onları yavaş pişiriciye ekleyin. Şeker ve tarçın serpin; iyice ör.
- Soğuk suyu, mısır nişastası ve çiseleyen erik ile eritin üzerinde birleştirin.
- Kapak ve yaklaşık 3 saat LOW üzerinde pişirin.
- Erikleri kızartılmış domuz eti veya jambonlu bir garnitür olarak veya kremalı veya çırpılmış tepeli bir tatlı olarak servis edin.
- Bu erik de kaplara doldurulabilir ve dondurulabilir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 172 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 3 mg |
| Karbonhidratlar | 32 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 2 g |