Bu fasülyeler, aşçılık veya kuyruklama için mükemmeldir. Bacon ve kıyma, fasulyeyi tatlandırır ve pekmez, kahverengi şeker ve ketçapla birlikte içten bir hale getirir.
Fasulye, çeşitli konserve fasülye ile sabitlemek için bir çırpıda. Domuz ve fasülyelerle birlikte en sevdiğiniz fasulyeleri kullanmaktan çekinmeyin. Pinto fasulyesi, büyük kuzey fasulyesi, lahana fasulyesi ve siyah fasulye tereyağlı fasülye ve barbunya fasulyesine iyi bir alternatiftir.
Ne İhtiyacınız Var
- 6 ila 8 ons pastırma, doğranmış
- 1 kiloluk yağsız kıyma
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 1/3 fincan sıkıca paketlenmiş kahverengi şeker
- 1/2 bardak ketçap
- 1/4 bardak pekmez
- 1 çorba kaşığı hardal, düzenli veya Dijon tarzı hazırlanır.
- 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
- Domates soslu 2 kutu (16 ons)
- 1 can (15 ons) olabilir böbrek fasulye, undrained
- 1 can (15 oz) lima fasulyesi veya tereyağlı, süzülmüş
Nasıl yapılır
- Hafifçe kızarıncaya kadar büyük tavada pastırma pişirin.
- Tavadan çıkarın; Kağıt havlulara boşaltın.
- Tavada pastırma damlamaları atın; sığır eti artık pembe kalmayıncaya kadar kıyma ve soğan ekleyin.
- Aşırı yağ boşaltın. 3 1/2 ila 5 litrelik bir yavaş ocakta, pastırma, kıyma, soğan ve kalan tüm malzemeleri birleştirin; karıştırmak için karıştırın.
- Kapak ve 6 ila 8 saat LOW üzerinde pişirin.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 651 |
| Toplam yağ | 18 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Sodyum | 661 mg |
| Karbonhidratlar | 80 g |
| Diyet lifi | 17 g |
| Protein | 45 g |