Limon biberi birçok tariflerde popüler bir malzemedir. Tavuk , burger veya makarnada mükemmeldir. Sorun şu ki, marketlerde limonlu biber çeşidini bulmak zor olabilir. Ya da belki sadece kendi partinizi oluşturmak istersiniz, çünkü mağazada satın aldığınızdan daha iyidir. Bu kolay tarif, özellikle tatlarınız için formüle edilmiş, istediğiniz çeşnileri yapmaya başlamak için harika bir yoldur.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 su bardağı / 240 mL
- karabiber (siyah)
- 1/3 fincan / 80 mL
- limon kabuğu (kurutulmuş)
- 1/4 fincan / 60 mL soğan (kurutulmuş)
- 1/4 fincan / 60 mL kekik (kurutulmuş)
- 3 yemek kaşığı / 45 mL
- kişniş tohumu s
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri bir baharat öğütücü veya temiz bir kahve değirmeni ile birleştirin. İdeal olarak, kaba bir öğütmek istersiniz, bu yüzden ince bir toz haline getirmeyin.
- Serin ve kuru bir yerde hava geçirmez bir kapta saklayın. Limonlu biber sosu, lezzetini 6 aya kadar koruyacaktır.
Limon Biber Baharatı Nasıl Kullanılır
Bu karışımı marinades için kullanın. Tavuk göğsü (4) gibi daha küçük ürünler için, 1 büyük limon ve 1/4 fincan yağın suyuyla birlikte 2 yemek kaşığı karışım kullanın.
Bir bütün tavuk için çift tarifi, vb.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 2 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 0 mg |
| Karbonhidratlar | 1 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |