Bu kolay dondurucu Cole Slaw donmadan sonra bile gevrek kalır! Bu armağan tarifinin lezzetini ve ileriye dönük rahatlığını seveceksiniz. Balık yapmak ve Tostadas yapmak için kullanın ya da yaz aylarında bir burger veya biftek gibi ızgara etlerin tadını çıkarın.
Lahana salatası (veya cole Lahana Salatası) böyle basit bir tariftir ve sizin için çok iyi. Lahana, turpgillerden oluşan bir sebzedir, yani sağlığınızı korumaya yardımcı olan birçok bileşik vardır. Yeşil lahana tercih etsem de bu kolay tarifde mor veya yeşil lahana kullanabilirsiniz. Ve biberler A ve C vitaminleri için mükemmel bir kaynaktır.
Dondurucuda saklayabileceğiniz bir ileri salata gibi bir şey yok. Uzun süre dayanırsa, yaklaşık dört ay boyunca dondurucuda iyi kalacaktır!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 adet lahana, rendelenmiş
- 1 adet yeşil dolmalık biber, ince doğranmış
- 1 kırmızı soğan, ince doğranmış
- 1 kırmızı veya turuncu dolmalık biber, ince doğranmış
- 3/4 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kereviz tohumu
- 1 su bardağı elma sirkesi
- 1/2 bardak su
Nasıl yapılır
Lahana, yeşil dolmalık biber, kırmızı soğan ve kırmızı dolmalık biberleri büyük bir kapta atın.
Kalan malzemeleri orta ateşte yüksek ateşte karıştırın ve kaynatın. 2-3 dakika kaynatın. Soğumaya bırakın.
Kasenin içine sebze dökün. Bir kaşıkla hafifçe karıştırılarak iyice karıştırın, ardından hava geçirmeyen bir plastik dondurucu kap içinde toplayın. Tarif ismi ve lahana salatası yaptığın tarih ile etiketleyin ve sertleşene kadar en az dört saat dondurun.
Hizmet etmek için, lahana salatası bir gecede buzdolabında bırakın. Lahana gevrek kalacak ve lezzetli tadı.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 22 mg |
| Karbonhidratlar | 22 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 2 g |