Bu donmuş çikolata tatlısı kadife dokusuna sahiptir, dolayısıyla adı. Zengin, pürüzsüz, kremsi ve kesinlikle lezzetli. Bu tatlı bir kalabalığa hizmet eder ve eğlenmek için mükemmeldir, çünkü zamanın önünde yapılmalıdır.
Dosyalama dondurma, puding veya pasta dolgusu olmadığı için, çok sert donmaz ve bir süre oda sıcaklığında oturursa su birikintisine karışmaz. En iyi sonuç için, dilimlemeden önce dondurucudan yaklaşık 10 dakika önce çıkarın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 (14-ons) paket çikolatalı sandviç kurabiyeler, ezilmiş
- 1 (11-ons) paket süt
- çikolata parçaları
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı fıstık veya aspir yağı
- 2 su bardağı çırpılmış krema
- 1/4 fincan pudra şekeri
- 1/4 bardak
- kakao tozu
- 2 çay kaşığı vanilya
- 2 (8 ons) paketleri krem peynir, yumuşatılmış
- 1 (14- ons) yoğunlaştırılmış süt şekerli olabilir
- 1-1 / 2 su bardağı (12 ons) çikolata şurubu
Nasıl yapılır
- Kurabiye kırıntılarını geniş bir kaba yerleştirin.
- Mikrodalga güvenli bir kapta, çikolatayı, tereyağı ve yağı birleştirin. 1 dakika boyunca yüksek güçte mikrodalga. Mikrodalgadan çıkarın ve karıştırın. Karışım pürüzsüz hale gelinceye kadar, her aralıktan sonra karıştırılarak 30 saniyelik aralıklarla mikrodalga fırınınızda devam edin.
- Eritilmiş çikolata parçacıklı karışımını kurabiye kırıntılarına dökün ve kaplayıncaya kadar karıştırın. Parşömen kağıt kaplı kurabiye kağıdına yayılır ve sertleşinceye kadar soğutulur. Küçük parçalara ayırın ve tekrar soğutun.
- Bir orta kabın içinde, krema, pudra şekeri, kakao tozu ve vanilyayı birleştirin ve sert zirveler oluşana kadar yendi.
- Büyük bir kapta, yumuşak ve kabarık olana kadar aynı çırpıcılara sahip krem peynirleri yedirin. Yavaşça, tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütte, kabın kenarlarını kazıyıncaya kadar kazıyın.
- Yavaşça çikolata şurubunda pürüzsüz olana kadar yendi. Krem şanti karışımını katlayın.
- 13 "x 9" cam pişirme kabının alt kısmındaki kurabiye kırıntılarının yaklaşık 2 / 3'ünü yayın. Çikolatalı krema karışımı ile üst ve kalan kırıntıları ile üst.
- Kaplayın ve sertleşene kadar, yaklaşık 4 ila 6 saat dondurun. Dondurucuda kapalı olarak saklayınız.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 716 |
| Toplam yağ | 52 g |
| Doymuş yağ | 31 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Kolesterol | 80 mg |
| Sodyum | 161 mg |
| Karbonhidratlar | 53 g |
| Diyet lifi | 7 g |
| Protein | 11 g |