Çoğu ekmek tarifleri süt çağırıyor, ancak sıkı bir bütçeye sahipseniz veya elinizde tutmayı gerektirecek kadar sık süt içmiyorsanız, kuru sütü tercih edebilirsiniz. Ekmek reçetelerinde kuru süt kullanmak, taze pişmiş bir ekmek parçasının lezzetli lezzetini değiştirmez ve düzenli süt olarak kullanımı kolaydır. Ekmek pişirme için kuru süt kullanmanın iki yolu vardır.
- Hafta boyunca çok fazla ekmek pişirmeyseniz, hazır yağsız kuru sütü paket talimatlarına göre suyla karıştırın ve buzdolabınızdaki sürahi içinde saklayın. Sütü ihtiyaç duyduğunuz kadar ölçün.
- Kuru sütleri gerektiği gibi küçük partilerde karıştırın. Birçok ekmek tarifi 1 bardak süt için çağırır. 1 bardak süt için bir reçete için 3-4 yemek kaşığı kuru süt ile 1 su bardağı karıştırın. Reçelin gereksinimlerine göre su ve kuru süt miktarını ayarlayın.