Ne Zaman Meyvelerin ve Sebzelerin Mevsiminde Olduğunu Gör
Meyveler ve sebzeler, doğal mevsimlerinde yetiştikleri ve hasat edildikleri zaman en iyileridir ve gitmeden önce çok uzaklara gitmezler. Mevsimlik meyveler ve sebzelerin ve bunların ülke çapındaki hasat mevsimlerinin alfabetik bir listesini aşağıda bulabilirsiniz. Bölgenize bağlı olarak, mevsim ve ürün mevcudiyeti değişebilir. En sıcak bölgelerde mevsimler daha erken başlar ve daha uzun sürer. Yeşiller, havuçlar, pancarlar ve turp gibi bazı ürünler yıl boyunca en ılıman bölgelerde hasat edilebilir.
Daha soğuk bölgelerde, hasat zamanları daha sonra başlar ve daha erken sona erer. Ayrıca mevsimlere göre üretime bakabilirsiniz: ilkbahar , yaz , sonbahar , kış .
Elma, sonbaharın sonlarına doğru sonbaharda (ilkbahara kadar soğuk hava deposu)
Kayısı, erken yaz boyunca geç ilkbahar
Enginar, ilkbahar ve yine erken sonbahar
Roka, yıl boyunca kullanılabilir ama en iyi ilkbahar ve sonbaharda
Kuşkonmaz, Bahar
Avokado, klasik yaz, ama şimdi yıl boyunca hasat
Fesleğen, yaz
Pancarlar, yıl boyunca
Belçika Endtif, yıl boyunca kullanılabilir ama en iyi sonbahar ve kış aylarında
Böğürtlen, yaz
Yaban mersini, yaz
Bok Choy , ilkbahardan düşmek
Boysenberries, erken yaz
Brokoli, yıl boyunca ama en güz ve kış aylarında
Brokoli Raab / Rapini, ilkbahardan düşmek
Brüksel lahanası, geç sonbahar ve kış
Balkabagi, sonbahar ve kış
Lahana, geç sonbaharda ve kış mevsiminde en iyi yıl boyunca kullanılabilir
Cantaloupes, geç yaz
Cardoons, kış ve erken ilkbahar
Havuç yıl boyunca
Karnabahar, sonbahar ve kış mevsiminde en iyi, yıl boyu kullanılabilir
Kereviz / Kereviz Kök , sonbahar ve kış
Kereviz, sonbaharda ve kışın en iyisi ama yıl boyunca mevcut
Chard - İsviçre, Kırmızı, Gökkuşağı, yaz ve sonbahar
Kiraz, geç ilkbahar ve yaz
Nohut (aka garbanzo fasulyesi), yaz aylarında taze (yıl boyunca kurutulmuş)
Hindiba, sonbahar ve kış
Chiles, yaz
Kişniş, serin hava otları, mevsim sonbaharından ilkbahar mevsimine, soğuk bölgelerde ise bahar ve yaz mevsimlerine göre değişir.
Kertenkeleler, kış
Yıl boyunca Collard Yeşiller
Mısır, yaz
Kızılcık, sonbahar
Salatalık, yaz
Delicata Squash, sonbahar ve erken kış
Edamame, sonbahar
Patlıcan, yaz ve erken sonbahar
Escarole, sonbahar ve kış
Fava Fasulye, Bahar
Rezene, ilkbahardan düşmek
Fiddleheads, bahar
Incir, yaz ve sonbahar
Sarımsak, yaz ve sonbahar (yıl boyunca saklanır)
Sarımsak Scapes & Yeşil Sarımsak, Bahar
Bektaşi üzümü, yaz
Greyfurt, kış ve bahar
Üzüm, yaz sonu ve erken sonbahar
Yeşil Fasulye, yaz ve erken sonbahar
Yeşil Soğan / Scallions, sonbaharda ilkbaharda
Yıl boyunca çeşitli otlar
Horseradish , sonbahar ve kış
Huckleberries, yaz sonu ve erken sonbahar
Kale, sonbaharda ve kış aylarında en iyisi
Kivi, kış ve ilkbaharda
Kohlrabi , geç ilkbahardan düşmek
Kumquats, geç kış ve ilkbahar
Pırasa, bahardan düşmek
Limon otu , yaz ve sonbahar
Limonlar, kış ve bahar
Marul, yıl boyu ulusal çapta ancak en iyi baharda
Limes , yaz sonu ve sonbahar
Mandalina, kış
Mangos, yaz
Marionberries , yaz
Kavunlar, yaz ve erken sonbahar
Yıl boyunca nane
Moreller, bahar
Mantarlar - yıl boyunca ekili
Mantarlar - Vahşi, sonbaharda ilkbahar
Nektarin, yaz
Nettles, bahar
Yeni Patates , ilkbahar ve yaz mevsiminde birçok alanda
Bamya, yaz sonu ve erken sonbahar
Soğan, sonbaharda ilkbaharda (kış aylarında saklanır)
Portakal - Göbek, kış ve bahar
Portakal - Valencia, ilkbahar ve yaz
Kekik, yıl boyunca
Maydanoz, yıl boyunca
Parsnips, ilkbahardan düşmek
Şeftali, yaz
Armut, düşmek
Tavus kuşugiller, bahar
Bezelye ve Bezelye Pod, ilkbahar ve erken yaz
Biber (tatlı), yaz ve erken sonbahar
Hurma , sonbahar ve erken kış
Erikler ve Pluekler, yaz
Nar, düşmek
Pommelos, kış
Patatesler, sonbaharın sonlarına doğru yaz mevsimi boyunca ancak yıl boyu depolamadan elde edilebilir
Kabaklar, sonbahar
Ayvalar , düşmek
Radicchio, erken ilkbaharın başlarında yaz
Turp, sonbaharda ilkbahar
Turp (daikon, karpuz, diğer büyük çeşitler), sonbahar ve kış
Rapini / Broccoli Raab, ilkbahardan düşmek
Ahududu, yaz
Ravent, ilkbahar ve erken yaz
Yıl boyunca biberiye
Rutabagas, sonbahar ve kış
Sage, yıl boyunca
Salsify, sonbahar ve kış
Arpacık , yaz ve sonbahar (kışın depodan)
Kabuklu Fasulye, yaz ve erken sonbahar
Bezelye, Kar Bezelye ve Bezelye Bezleri, Bahar
Yıl boyunca kuzukulağı
Ispanak, yıl boyunca
İlkbahar Soğanları, İlkbahar ve Erken Yaz
Yıl boyunca lahanası
Squash - Yaz, yaz
Squash - Kış, sonbahar ve kış
Çilek, ilkbahar ve yaz
Tatlı Soğan, İlkbahar ve Yaz
Tatlı Patates, sonbahar ve kış
Sunchokes / Kudüs Enginar, sonbahar ve kış
Mandalina, kış
Kekik, yıl boyunca
Tomatillos , yaz sonu ve erken sonbahar
Domatesler, yaz
Şalgamlar, ilkbahardan düşmek
Yıl boyunca su teresi
Karpuz, yaz
Kış Squash, sonbahar ve kış
Kabak, yaz
Kabak çiçeği, yaz