Bu ince, asma sos, tütsülenmiş ve çektikten sonra çekti domuzlara eklendi. Bu eti nemli tutar ve lezzet katır. Bu elma sirkesi, su ve Best Odds Pulled Pork Rub basit bir kombinasyonudur.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak / 360 mL elma sirkesi
- 1/2 bardak / 120 mL sıcak su
- 2 yemek kaşığı / 30 mL kahverengi şeker
- 1 çorba kaşığı / 15 mL kırmızı biber
- 1 çay kaşığı / 5 mL karabiber
- 1 çay kaşığı / 5 mL tuz
- 1 çay kaşığı / 5 mL cayenne
Nasıl yapılır
1. Orta bir tencerede, su ve kahverengi şekeri orta ateşte çözünene kadar birleştirin. Kalan malzemeleri ekleyin ve sıcağa düşürün. 5 ila 7 dakika pişirin.
2. Isıdan çıkarın ve 3 ila 4 dakika bekletin.
3. Domuz eti için yavaşça sos ekleyin. Maşa kullanarak, yavaşça eti çevirin. Çekti domuz hafif ve eşit bir şekilde, ne kuru ne de soupy olmalıdır. Isıtılmış sandviç çörekler üzerine yerleştirin ve lahana salatası ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 107 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,180 mg |
| Karbonhidratlar | 19 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 1 g |