Kendi Ev Yapımı Kek Karışımınızı yapın , daha sonra bu karışımdan bir çikolatalı kek yapın. Kendi karışımınızı, daha az masraflı ve sizin için iyi hale getirmek kolaydır - malzemeleri kontrol edersiniz!
Bu basit pasta tarifi çok chocolatey ve çok zengindir. En sevdiğiniz çikolatalı krema ile süsleyin ya da bir anahtar için krem peynirli dondurma kullanın. Bu pasta, bir doğum günü pastası için eğlenceli, ya da sadece Çarşamba olduğu için.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak ev yapımı kek karışımı
- 3 yemek kaşığı kakao tozu
- 1/4 bardak sıcak su
- 2 çay kaşığı. vanilya
- 1/3 fincan yağ
- 3 yumurta
- 1 bardak süt
- 2 (1 ons) kare şekersiz çikolata, erimiş ve soğutulmuş
Nasıl yapılır
Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Iki 8 "yuvarlak kek tavaları VEYA bir 13" x 9 "kek tava, un içeren ve bir kenara koyarak yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
Pasta karışımının bir bölümünü geniş bir kaba dökün. Küçük bir kapta, kakao tozu ve sıcak suyu birleştirin; iyice karıştırın. Bu, çikolatayı "açar" ve lezzetini artırır.
Kek karışımının ortasında bir kuyu yapın ve vanilya, yağ, yumurta ve 1 bardak süt ekleyin. Karışımı karıştırılana kadar düşük hızda bir elektrikli karıştırıcı ile 1 dakika boyunca çırpın.
Daha sonra kakao karışımı ve eritilmiş çikolatada karıştırın. Kâsenin kenarlarını ve alt kısmını kazıyın ve meyilli pürüzsüz olana kadar orta hızda 2 dakika daha uzun sürün.
Hamuru hazırlanan tavalara dökün ve 20-30 dakika arası kekleri pişirin veya kek hafifçe ortada bastığında kaynayana ve tava kenarlarından çekmeye başlayıncaya kadar. Kek testleri yapana kadar 25 ila 35 dakika boyunca 9 "x 13" kek pişirin.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 113 |
Toplam yağ | 5 g |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Kolesterol | 44 mg |
Sodyum | 134 mg |
Karbonhidratlar | 14 g |
Diyet lifi | 1 g |
Protein | 4 g |