Fırında Bal Hardallı Tavuk, pilav veya makarna üzerine servis yapmak için lezzetli bir sosta nemli tavuk yapan süper kolay beş bileşenli bir reçetedir. Bu lezzet kombinasyonunu seviyorsanız, Favori Lezzetlerim: Bal Hardalını kontrol ettiğinizden emin olun.
Böyle bir lezzetli yemek yapan bu basit bir tarif hakkında harika bir şey var. Mikrodalganın içine basit bir sos yapın, bir tavada tavuk üzerine dökün ve pişirin. Tavuk pişirirken, yan yeşili veya meyve salatası yapabilir ya da yanlarında servis yapmak için yeşil fasulye, havuç veya kuşkonmaz yiyebilirsiniz. Biraz kızarmış sarımsaklı ekmek de bu ihale ve nemli tavuk ile lezzetli olurdu.
Bu tarifi için tavuk satın aldığınızda, her biri sadece yaklaşık 6 ons olan kemiksiz göğüsler satın aldığınızdan emin olun. Piyasada sadece güveç veya güveç için iyi olan bazı canavar tavuk göğsü var. Eğer bu memeleri pişirmeye çalışırsanız, kargabamı bulduğumda, tavuk ne kadar pişirilirse pişmez.
İsterseniz daha fazla malzemeyi bu sosu ekleyebilirsin. Soğanla pişirmek için kıyılmış sarımsak ekleyin ya da tavukla birlikte pişirmek için bir miktar havuç veya dilimlenmiş havuç ekleyin. Ve sos diğer etlerle de kullanılabilir. 145 ° F'ye kadar pişirdiğiniz domuz eti bonfile üzerinde deneyin ya da balık ile kullanın. Çok yönlü ve lezzetli.
Bu kolay tarif, şirket için hizmet verecek kadar özel ve aile ile hafta içi akşam yemeği için yeterince basit. Harika bir yemek için bir bardak buzlu çay veya beyaz şarapla servis yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 adet soğan doğranmış
- 1/4 fincan tereyağı
- 1/2 bardak bal
- 1/2 bardak Dijon hardal
- tatmak için biber ve tuz
- 2 çay kaşığı köri tozu
- 6 kemiksiz,
- derisiz tavuk göğsü
Nasıl yapılır
Fırını 375 ° F'ye ısıtın. 9 "x 13" olan ve bir kenara bırakılmış bir cam pişirme kabı yağlayın.
Mikrodalga güvenli küçük bir kasede, soğanı tereyağıyla birleştirin. Soğan ihale oluncaya kadar 2-3 dakika yüksek güçte pişirin. Soğan daha fazla pişirme süresine ihtiyaç duyabilir; sadece karıştırın ve mikrodalgaya dönün. Kaseyi mikrodalgadan çıkarın ve bal, hardal, tuz, karabiber ve köri tozu ekleyin; iyice karıştırın.
Tavuk göğüslerini hazırlanan tavada tek bir tabakaya koyun.
Sosu, tavuk üzerinde eşit olarak dökün. Fırında pişirilen tavuk, 32-37 dakika pişirildikten sonra, bir gıda termometresiyle test edilen tavuğun 165 ° F'ye kadar pişirilmesi sağlanmalıdır. Tavuğu sosla servis edin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1369 |
| Toplam yağ | 78 g |
| Doymuş yağ | 24 g |
| Doymamış yağ | 31 g |
| Kolesterol | 439 mg |
| Sodyum | 679 mg |
| Karbonhidratlar | 27 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 132 g |