Temel malzemelerle kolayca yapabileceğiniz ılık bir meyve tatlısı mı arıyorsunuz? Başka yerde arama. Burada muz, iki tereyağı - tereyağı ve esmer şeker - ile pişirilir, hem muz severler hem de tatlı olmayan fanlar severler.
Reçete sağlam, yeşil değil, muzlara dayanır. Cildin tamamen sarı olduğu meyveyi kullanın ama kahverengi benekli noktalar henüz görünmedi. Tamamen olgun, yumuşak muzlar kullanılabilir, ancak bu tarifte de kalmazlar. Yeşil muzlar henüz gelişmemiş aynı tatlara sahip değiller (şeker, tatlılıktan hoşlanmadıklarını telafi etse de) ama biraz yeşil muz tercih ederseniz, bu tarifi onlara denemeniz mümkün olabilir.
Fırında muz, özellikle Karayip , Asya, Tayland, Filipin, Meksika, Orta Amerika veya Güney Amerika mutfağında ortalanmış yemekler için bir tatlı olarak iyi gider. Ama çok lezzetli ve neredeyse her öğünden sonra onlara servis yapabileceksiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 firma muz
- 1 çorba kaşığı artı 2 tatlı kaşığı erimiş tereyağı
- Tadı tuz
- 2 ila 3 yemek kaşığı sıkıca paketlenmiş kahverengi şeker
Nasıl yapılır
- Fırını 375 F'ye ısıtın.
- Muzları soyun ve soyulmuş muzları iyi yağlanmış bir pişirme kabına koyun.
- Muzları eritilmiş tereyağı ile cömertçe fırçalayın ve hafifçe tuzla serpin.
- Kahverengi şekerleri muzların üzerine eşit olarak serpin.
- 15 ila 18 dakika pişirin veya muzlar yumuşayıncaya kadar.
Varyasyonlar
Pişmiş muzlar iyi bir tatlıyı tek başlarına yaparlar, ancak topingler sunarak ekstra bir element eklemek isteyebilirsiniz.
Ezilmiş fındık, fıstık, kaju fıstığı, badem, ceviz veya ceviz gibi muzlarla iyi gider. Ayrıca her bir meyve tatlısı sosu veya meyve sosu ya da meyve şurubu gibi meyve şurubu içeren bir çay kaşığı ile başlayabilirsiniz. Akçaağaç şurubu da muzlarla iyi gider. Tabii ki, çikolatalı aşçılar çiseleyen çikolatayı ekleyebilir ve karamel tepesi, pişmiş muzla lezzetli olan başka bir seçenektir.
Meyve sosu veya çikolatayı eklediğinizde, çırpılmış krema veya krem peynir sosuyla doldurulmuş bir parça, renk kontrastının yanı sıra kremsi bir element ekleyerek hoş bir şekilde eklenir.
Başka bir fikir, sıcak fırında muzlu dondurma ile hizmet etmektir. Özellikle sade vanilya, akçaağaç fıstığı veya karamel ve çikolatalı dondurma kombinasyonu ile iyi gider. Hayal gücünüzü eğlenmek için eğlenceli ve ilginç varyasyonlar için size rehberlik edelim.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 194 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodyum | 79 mg |
| Karbonhidratlar | 43 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 2 g |