Bu daldırma da marul, tavuk ve sebze ile yapılan salata ile atmak için harika bir giyinme yapar. Daha ince daldırma yapmak isterseniz biraz daha bitkisel yağ veya su ekleyin. Sebzelerin yanında, pirinç sosu bu sos için güzel bir kepçe yapar. Bu dalış buzdolabında 5 gün sürecek. Servis yapmadan önce karıştırın. Daha belirgin bir susam aroması için, online olarak ve çoğu süpermarketin Asya koridorunda bulunan birkaç damla susam yağı ekleyebilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- ⅓ fincan fıstık ezmesi
- Tahin denilen 1 çorba kaşığı susam ezmesi
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi (Not'a bakınız)
- 2 çay kaşığı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı kıyılmış arpacık
- ½ çay kaşığı kıyılmış sarımsak
- Cömert tutam acı biber, tadı ya da
- Kaba veya koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber tadı
- Havuç çubukları, kereviz, dolmalık biber dilimleri, salatalık çubukları veya dilimleri, şekerli çırpılmış bezelye, kar bezelye gibi servis edilecek sebzeler
Nasıl yapılır
- Fıstık ezmesi, susam ezmesi, soya sosu, yağ, sirke, esmer şeker, arpacık, sarımsak, kırmızı şarap ve tuz ve karabiberi bir karıştırıcıda veya mutfak robotunda birleştirin. İstediğiniz gibi baharatları tadın ve ayarlayın.
- Dipleri bir kaseye aktarın ve sebzeleri servis tabağında çekici bir şekilde yerleştirin.
Not:
Pirinç sirkesi, Asya ve Asya dışındaki yemeklerde, çoğu şarap sirkesinden daha hassas bir asit seviyesine sahip olduğu için büyük bir sirkedir ve açık renk bitmiş yemeğin rengini etkilemez.
Ben her zaman salata sosları, marinades ve ayrıca daldırma soslarında kullanırım. En sık kullandığım bir lezzetsiz lezzet ve aynı zamanda shari (suşi pirinci) ve diğer Japon yemeklerinin hazırlanmasında kullanılabilen bir terbiyeli versiyonda geliyor.
Çocukların Yapabilecekleri:
Çocuklar malzemeleri ölçebilir ve bunları mutfak robotuna ekleyebilirler. Denetim sayesinde, gıda işlemcisini çalıştırmaya yardımcı olabilirler. Daldırma için en sevdikleri sebzeleri seçebilirler ve eğer yeteri kadar yaşlanırsa, sebzeyi kesmek için beceri seviyesine uygun bir bıçak kullanın. Çocuklar için harika bıçaklar mevcut, eğer çocuklarınız mutfakta rahat hissetmek istiyorsa, her çocuğun kendi bıçağının bir bıçağını satın alması da iyi!
Ayrıca bu diğer lezzetli yemek tariflerine de dalın:
İstediğin ateşli çıtır çıtırlar için Sıcak Jalapeno Popper Dip, Hot Cheesy Scallion Kale Dip, Sıcak Mısır Queso Dip, Sıcak, Kremalı Ispanak ve Keçi Peyniri Dip, ve Sıcak Yengeç ve Mısır Sosu deneyin.
Ve her zaman bir sürü dips harika ve buzdolabında, Kremsi Avokado Dip, Edamame Pesto Dip, Tex Mex Dip ve Cannellini Fasulye Sosu ile Limon ve Parmesan gibi.
Bir parti mi atıyorsun? En İyi Dips & Apps Ever'dan 3 Dips atın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 165 |
| Toplam yağ | 14 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 594 mg |
| Karbonhidratlar | 6 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 6 g |