05/05
En İyi Dips ve Uygulamalardan 3 Dips
Dips, bir ev sahibinin en iyi arkadaşıdır - kalabalıktan hoşnut, basit ve zamanından önce yapılabilir. İşte her zamanki pişirme rutininizden kurtulmak için 3 harika dip tarifleri, Monica Sweeney tarafından En İyi Dips & Apps nezaketi! Bu dallar, mevsime bakılmaksızın, partilerde ve toplantılarda sunabileceğiniz basit ama çok etkileyici mezeler yaratır. (Oyun Günü! Ödüller Gecesi! Potluck Partisi!)
02/05
Fırında Fontina Peynir Sosu
Oldukça fondü değil, bu lezzetli peynir sosu lezzet açısından eşit derecede zengindir ve sıcak havalarda en iyisidir. Biberiye ve sarımsak , Parmesan ve Fontina'nın harika karışımını geliştirir ve tost ekmeği veya taze sebzelerle tadı inanılmazdır.
malzemeler
- 1 1/2 pound Fontina peyniri
- 1/4 fincan Parmesan peyniri
- 1/4 bardak zeytinyağı
- 5 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çorba kaşığı taze kekik, kıyılmış
- 1 tatlı kaşığı taze biberiye, kıyılmış
- 1/2 çay kaşığı kuru fesleğen
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber tutam
Talimatlar
- Broyleri önceden ısıtın.
- Peyniri 12 inçlik dökme demir tavada yerleştirin ve zeytinyağıyla çiseleyin. Sarımsak, kekik, biberiye ve fesleğeni birleştirin ve peynirin üzerine eşit olarak serpin.
- 5 ila 6 dakika ya da peynir köpürene kadar kızartın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
- Dilimlenmiş baget veya sebze ile hemen servis yapın.
Verim: 4–6 porsiyon03/05
Avokado Dip
Tipik guacamole'ünüz değil, bu avokado sosu bir vejetaryen dip gibi pürüzsüz ama avokadoların serin aromasıyla. Bu daldırma işleminin en iyi yanı pita ekmeği ve taze sebzelerle tamamlanabilmesidir, ancak sandviçler ve burgerler için ferahlatıcı bir yayılma olarak da kullanılabilir.
malzemeler
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı taze tarhun
- 1/4 fincan limon kabuğu rendesi
- 2 büyük avokado
- 1/2 fincan sade ekşi krema
- 1/2 çay kaşığı tuz
Talimatlar
- Bir mutfak robotu içinde kıyma sarımsak ve tarhun. Karışımı kazıyın ve kalan malzemeleri ekleyin. Pürüzsüz kadar nabız.
Verim: 1 bardak04/05
Peynirli Sarımsak Enginar Sosu
Bu sıcak ve lezzetli daldırma , lezzetli sarımsak aroması ve tadı ve dokuyu eklemek için sadece enginar miktarı ile doludur. Pita ekmeği, patates kızartması ya da çiğ sebze ile servis edilen bu daldırma, en iyi yemek seçeneklerinin en üst sıralarında yer alıyor.
malzemeler
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 12-ons kavanoz enginar kalpleri, süzülmüş
- 4 ons krem peynir
- 1/2 fincan ekşi krema veya yoğurt
- 1/4 bardak mayonez
- 1/4 fincan yeşil soğan, doğranmış
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 1/2 bardak rendelenmiş peynir
Talimatlar
- Fırını 425 ° F'ye ısıtın.
- İçindeki karanfilleri açığa çıkararak sarımsak başının üstünden dilimleyin. Folyoya koyun ve zeytinyağını sarımsak üzerinde gezdirin. Folyo üstünü sarımsak başının üstünden kapatın ve fırın tepsisine yerleştirin. 30 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Sarımsağın dış yüzeyini soyun ve karanfilleri çıkarın. Fırın sıcaklığını 350 ° F'ye düşürün.
- Bir kapta, sarımsak karanfilleri bir ezme haline getirin. Enginar kalplerini küçük parçalara doğrayın. Büyük bir kapta, tüm malzemeleri bir arada karıştırın ve 1/2 fincan kıyılmış peyniri saklayın. Karışımı bir pişirme tabağına alın ve kalan peynirin üzerine serpin.
- 35 dakika pişirin, üst üste 3 ila 5 dakika içinde kaynatın.
Verim: 3 bardak05/05
Daha Dips ve Uygulamalar
Biraz daha meze tarifi ilham ister misiniz? Bu lezzetli başlangıçları verin ve deneyin!
Susam Yağı Humus
Cannellini Fasulye Sosu Limon ve Parmesan ile
Buffalo Türkiye Burger Kaydırıcılar