Unlu çikolatalı pasta favori tatlıların her "chocoholics" listesinde. Bu saf çikolata iyilik bir dilim - yoğun, karanlık ve çökmekte. Bu unless çikolatalı kek tarifi ile sadece bir sorun var - bu kadar kolay, daha sık yapmak zorunda kalabilirsiniz!
Ne İhtiyacınız Var
- 3 büyük yumurta
- 3/4 su bardağı beyaz şeker
- 4 ons yarı tatlı çikolata, doğranmış
- 1 sopa (1/2 bardak) tuzsuz tereyağı
- 1/2 fincan kakao tozu
- bir tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
Nasıl yapılır
- Yumurta ve şekeri bir karıştırma kabında 2 dakika ya da hafif ve köpüklü bir şekilde çırpın. Çikolatayı ve tereyağını başka bir kaba koyun ve her ikisine de eriyene kadar kaynayan bir tencerenin üzerine koyun. Birleştirmek için karıştırın.
- Çikolata karışımını kakao tozu, tuz ve vanilya ile birlikte yumurta karışımına ekleyin. Her şey bir araya gelene kadar çırpın. 8 inçlik yuvarlak bir kek tavasını yağlayın ve kakao tozuyla iyice tozlayın. Hamuru hazırlanan tavaya dökün.
- Önceden ısıtılmış 300 derece Farenheight pişirin. 30 dakika fırın. 15 dakika boyunca tavada çıkarın ve soğumaya bırakın. Bir tel rafa ters çevirin ve soğumaya bırakın. İstenirse ek kakao tozu ile tozlanabilir. Servis yapmaya hazır olana kadar soğutun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 371 |
| Toplam yağ | 21 g |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 144 mg |
| Sodyum | 155 mg |
| Karbonhidratlar | 39 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 6 g |