Bu simit şekerleme şekeri düzeltmek gülünç bir şekilde kolaydır ve hafta sonları ve tatiller için mükemmel bir tedavidir.
Şekerlemeyi biraz deniz tuzu ile karıştırın ve şekerlemede yer fıstığı veya cevizleri kullanın ya da fındıkları dışarıda bırakın.
İlgili: Hızlı Çikolata Fudge , Kolay Penuche Fudge Tarif
Ne İhtiyacınız Var
- 3 ila 4 ons küçük çubuk keki veya tek bir katmanda tavaya sığacak kadar
- 1/4 bardak (veya daha fazla) fıstık veya ceviz, isteğe bağlı
- 1 bardak (8 ons) tereyağı
- 1 bardak açık kahverengi şeker, paketlenmiş
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 1/2 2 bardak semisweet çikolata parçaları
- lapa lapa deniz tuzu, isteğe bağlı
Nasıl yapılır
- Folyo ile 10 x 15 inç jöle rulo tava . Fırını 375 F'ye ısıtın.
- Pretzelleri daha küçük parçalara ayırın ve tavaların altından tek bir tabaka halinde düzenleyin. Kullanıyorsanız, yer fıstığı ve cevizleri pretzellerin içine ve etrafına serpin.
- Orta ateşte derin bir tencerede, tereyağı ve kahverengi şekeri birleştirin. Tereyağı eriyene kadar pişirin. Karışımı kaynatın. 3 dakika karıştırılmadan kaynamaya devam edin.
- Sıcak tereyağı ve kahverengi şeker karışımını ısıdan çıkarın ve vanilyaya karıştırın. Tavada simit tabakası üzerine eşit olarak dökün.
- Tavayı önceden ısıtılmış fırına aktarın ve yaklaşık 5 ila 6 dakika pişirin. Her yerde köpüren olmalı.
- Tavayı fırından çıkarın ve hemen çikolata parçacıklarına serpin. Daha kalın bir çikolata tabakası için 1 1/2 bardak veya daha fazla kullanın.
- Çikolata parçacıklarının yumuşamasını ve ardından şekeri örtmek için hafifçe yayılmasını sağlayın.
- Tuzlu karamel tadı seviyorsanız, lapa lapa ile hafifçe serpin.
- Karışımı tamamen soğumaya bırakın. Hava geçirmeyen bir kapta kırın ve saklayın (2 haftaya kadar tabakalar arasına balmumu kağıdı veya parşömen koyun).
Bunları da beğenebilirsin