Bu temel krep tarifi tıpkı Kanada'da sevdiğim krepler gibi. Sık sık söylenir, "Büyükannemin yaptıkları gibi tadı vardır." Biraz şekerli çırpılmış krema ile doldurulduklarında, katlandıklarında ve akçaağaç şurubu ile drizzled zaman inanılmaz.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak süt
- 1 fincan çok amaçlı un
- 1 yumurta
- Eritilmiş 1 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl yapılır
Krep meyilli tamamen pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri iyice çırpın; krep haline getirmeden önce buzdolabında en az 20 dakika dinlenmesini bekleyin.
Bir krep tavada küçük tereyağı veya düşük orta ateşte büyük tavada eritin. Tavaya 3 çorba kaşığı meyva ekleyin ve tavanın tabanı meyilli olarak kaplanana kadar karıştırın. Krepi 1 dakika ya da krep altta ve altta hafifçe nemli hale gelinceye kadar pişiriniz.
Krepin kenarlarını gevşetin, altındaki spatulayı kaydırın ve yavaşça ters çevirerek tavaya çevirin. 1 dakika pişirin ve sıcak tutmak için pişmiş krepleri bir tabağa aktarın.
10 porsiyon yapar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 88 |
| Toplam yağ | 5 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Sodyum | 170 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 3 g |