Gevrek Antep Fıstığı Fudge Tarifi

Bazen bir somun gibi hissediyorsun ve ne zaman yaparsan, bir parça fıstık fudgeine ulaş! Bu lezzetli nutty fudge çift dozda antepfıstığı aromasına sahiptir. Gizli madde, hem hoş bir yeşil renk hem de yoğun bir fıstık tadı veren antep fıstığı pudingidir. Bir avuç kıyılmış antepfıstığı, ekstra lezzet ve büyük bir gevrek ekler.

Ne İhtiyacınız Var

• 1 1/2 bardak şekeri
• 3/4 bardak
• yoğun krema
• 12 yemek kaşığı tereyağı (küp)
• 1 çay kaşığı tuz
• 12 ons beyaz çikolata parçaları (veya doğranmış beyaz çikolata)
• 7 ons hatmi kremi
• 3.5 ons anlık fıstık puding kuru karışımı
• 1/4 çay kaşığı badem özü
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 1/2 bardak
• Tuzlu Antep fıstığı (iri kıyılmış)

Nasıl yapılır

1. Alüminyum folyo ile kaplayarak ve yapışmaz pişirme spreyi ile folyoyu püskürterek 9x9 inçlik bir tava hazırlayın.
2. Şekeri, krema, tereyağı ve tuzu, orta ateşte ağır dipli orta bir tencereye yerleştirin. Şeker ve tereyağı eriyene kadar karıştırın ve ısıyı orta ateşten biraz daha yükseğe çıkarın.
3. Karışım kaynatıldığında, bir şeker termometresi yerleştirin. Fritözü pişirmeye devam edin, sık sık karıştırarak 235 F (113 C) ye ulaşın.

1. Doğru sıcaklığa ulaştığında, tavayı ısıdan çıkarın ve beyaz çikolata parçacıkları, hatmi kreması ve kuru antep fıstığı pudingi karışımını ekleyin.
2. Cips ve krem ​​erimeye ve birleştirilene kadar kuvvetlice karıştırın. Gerekirse, cipsleri eritmek için kısa süreliğine ateşe koyunuz, ancak küspenin kaynama noktasına gelmesine izin vermeyin.
3. Talaşlar tamamen eridikten sonra badem özü, vanilya özü ve doğranmış antepfıstığı ekleyin ve iyice karıştırın. Fudge'i hazırlanan tavaya kazıyın ve düzgün bir tabaka halinde düzeltin.
4. Sabun oda sıcaklığında 3-4 saat ya da buzdolabında 1-2 saat bekletin.

Hizmet etmek için, küçük 1 inç parçalar halinde kesin. Antep fıstığını, hava geçirmeyen bir kapta oda sıcaklığında bir haftaya kadar veya buzdolabında iki haftaya kadar saklayın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	75
Toplam yağ	4 g
Doymuş yağ	2 g
Doymamış yağ	1 g
Kolesterol	8 mg
Sodyum	7 mg
Karbonhidratlar	9 g
Diyet lifi	0 g
Protein	1 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)