Makarna ve peynirin bu lezzetli ve rahatlatıcı sürümü, crockpot'ta - evet, hatta makarna! Bu tarifin zamanlamasını dikkatlice izlemelisiniz; yapmayın ve sonra evi saatlerce bırakın. Ve unutmayın ki her crockpot biraz farklıdır; Bu tarifi yapmadan önce nasıl çalıştığını biliyorum.
Bu tarifte farklı makarna türlerini kullanabilirsiniz, ancak pişirme süresi biraz farklı olacaktır. Makarna makarnasıyla seçeceğiniz makarnanın kutusundaki pişirme sürelerini karşılaştırın. Yavaş pişiricideki pişirme süresini aynı oranda artırın.
Bu tarifte kullandığınız peyniri de değiştirebilirsiniz. Colby ve Havarti'nin bir kombinasyonunu deneyin ya da Gouv'u provolone ile kullanın. Kullanmanız gereken tek şey, Amerikan peyniri. Bu bileşenin çanağı kremsi yapan ve kırılmasını önleyen stabilizörler ve emülgatörler vardır.
Bu zengin yemeğin soğuk kış gecesinde servis yapması mükemmel bir şey. Gevrek yeşil salata veya meyve salatası ve biraz kızarmış sarımsaklı ekmek ekleyin. Tatlı için, bazı kekler ya da çikolatalı kek mükemmel bir son rötuş olacaktır.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 (10 ons) konteyner soğutmalı Alfredo sos
- 1 (12 ons) buharlaştırılmış süt olabilir
- 1-1 / 3 bardak tam yağlı süt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı Dijon hardal
- 1/2 pound (8 ons) makarna makarnası
- 2 parça rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 bardak Amerikan peyniri rendelenmiş
- 1/4 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
- 3 yemek kaşığı tereyağı, erimiş
- 1/8 çay kaşığı beyaz biber
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 1/8 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Erimiş 1/4 fincan tereyağı
- 1-1 / 2 bardak ekmek kırıntıları
Nasıl yapılır
Yapışmaz pişirme spreyi ile crockpot'un iç tarafına püskürtün ve bir kenara koyun.
Büyük bir kapta, Alfredo sosunu taze ve buharlaştırılmış sütler, yumurta ve hardalla yen. UNCOOKED makarnayı ve tüm rendelenmiş peynirleri karıştırın, 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, biber, soğan ve sarımsak tozları ve tuz; iyice karıştırın.
Bu karışımı hazırlanan yavaş pişiriciye dökün. 3 ila 4 saat arasında düşük bir seviyede örtün ve pişirin; Makarnanın pişirildiğinden emin olmak için test edin.
Bu yemek pişirilirken kapağı karıştırmayın veya çıkartmayın veya makarna pişirmek için daha uzun sürebilir ve düzensizce pişebilir.
Tarifi bitirmek için gevrek bir ekmek kırıntısı ekleyebilirsin. Küçük bir tencerede 1/4 fincan tereyağı eritin. Ekmek kırıntılarını ve tostu ekleyerek, yaklaşık 3 ila 5 dakika kadar orta ateşte veya kırıntıları güzelce kızartılmış ve kokulu olana kadar ekleyin. Ekmek kırıntılarını servis etmeden hemen önce mac ve peynirin üzerine serpin.