Tanım:
Gianduja, çikolata ve fındık ezmesinden yapılan Avrupa tarzı bir çikolataya verilen isimdir. Fındık ezmesi en yaygın olanıdır, ancak gianduja da badem ezmesi ile yapılabilir. Süt veya koyu çikolata çeşitlerinde gelir.Gianduja çikolata kullanan bir tarif, Çıtır Fındık Kabuğu .
Telaffuz: zhahn-DOO-yuh
Alternatif Yazım: Gianduia