Çikolatalı Plastikleri Yoğurma (aka Çikolatalı Ezme) ile başlayın
Elizabeth LaBau
Bu fotoğraf eğitimi ile Çikolata Güller yapmayı öğrenin! Çikolata Güller kolay, güzel ve tamamen lezzetli! Kolayca yazdırılabilir talimatlar için lütfen Chocolate Roses tarifine bakın .
Yenilebilir güller, fondan veya marzipan gibi birçok farklı malzeme ile yapılabilir. Bu eğitimde çikolata ve mısır şurubu ile yapılan kolay, kalıplanabilir bir şeker hamurudur. Bu çikolata plastik tarifini güller için çikolata plastiklerini kullanarak yapabilirsiniz. Bu tarif, yaklaşık altı tam boyutlu 3 "gül verir, ancak miktar, yaptığınız güllerin boyutuna göre ayarlanabilir.
Bir buçuk kilo çikolata plastik ile başlayın. Çikolata plastinizi pürüzsüz ve esnek hale gelene kadar yoğurmaya başlayın. Beyaz çikolata plastik kullanıyorsanız, pudra şekeri yoğurun ve eğer süt veya koyu çikolata plastik kullanıyorsanız, onu şekersiz kakao tozuyla yoğurun. Plastik, yoğurmak için çok zorsa, sadece bükülebilir hale gelene kadar beş saniye aralıklarla mikrodalgada. Çok uzun süre mikrodalga fırında pişirmeyin, ya da çalışmak için çok yumuşak olacak.
12/12
Çikolata Plastiklerini Dışarı Yuvarlayın
Elizabeth LaBau
Çalışma yüzeyinizi toz haline getirin ve pudra şekeri veya kakao tozu ile bir oklava pudralayın ve çikolata plastiğini çok ince bir tabakaya doğru yuvarlayın. Çok miktarda çikolata plastik ile çalışıyorsanız, bunu ikiye bölmek ve toplu olarak yuvarlamak isteyebilirsiniz. Çalışmamadığınız parçayı plastikle sarılı tutun, böylece kurumaz.
12/12
Çikolata Plastikinizin İnce Olduğundan Emin Olun
Elizabeth LaBau
Çikolata plakanızın 1/8 "kalınlığından daha ince, çok ince bir tabaka halinde yuvarlandığından emin olun.
12/04
Çikolata Plastikten Kesilmiş Çevreler
Elizabeth LaBau
Plastikten daireler kesmek için küçük yuvarlak bir kesici kullanın. Tam boy bir gül için dokuz daireye ihtiyacınız olacak ve gül goncası için dört ila beşe ihtiyacınız olacak. Çember kesicinin boyutu, bitmiş gülün boyutunu belirler. 1.5 ”kesici, yaklaşık 3” genişliğinde tam boyutlu bir gül üretecektir.
05/12
Gül Merkezini Oluşturun
Elizabeth LaBau
Gülünüzün merkezini oluşturarak başlayın: kesilen dairelerden birini alın ve bir silindire doğru yuvarlayın. Silindirin üstünde küçük bir delik ve altta daha büyük bir delik bırakın.
12/12
Yaprakların Kenarlarını İnce
Elizabeth LaBau Başka bir daire çekin ve parmaklarınızla kâğıt inceltilene kadar bir ucunu düzleştirin. Bu, taçyapının tepesi olacak ve gülün daha hassas bir görünüm kazandırmasına yardımcı oluyor. Bu inceltme adımını gülün üzerine koyduğunuz her yaprakla tekrarlayacaksınız.
07/12
İlk Petal'ı Merkezin etrafına sarın
Elizabeth LaBau İlk petalinizi silindirin etrafına sarın, petal seviyesinin üst kısmını silindirin üst kısmı ile tutarak, plastik plastiği yapıştırmak için alt tarafa bastırın.
12/12
Şimdi bir Rosebud var
Elizabeth LaBau
Merkezinin etrafına sarılmış bir tek taçla, şimdi bir gül goncası var! Burada durdurmak istiyorsanız, petalin kenarını hafifçe içe doğru eğin, böylece çiçeğin merkezini kısmen kaplar. Tam çiçek açan bir çiçek istiyorsanız, petal kenarını hafifçe eğin ve daha fazla taç yaprakları eklemek için bir sonraki adıma geçin.
12/12
Yaprakların İlk Katmanı Bitir
Elizabeth LaBau Çiçek açan gülünüze ikinci bir taç yaprağı eklemek için başka bir dairenin kenarını inceltin. Canlı bir gül elde etme hilesi, resimde görüldüğü gibi, ilk petalin kenarının altındaki ikinci petalin kaymasıdır. Yaprakları ilk tabakasını tamamlamak için kenarın hemen ikincisinin altından başlayacağı üçüncü bir taç yaprağı ekleyin.
12/10
Şimdi küçük bir gülün var
Elizabeth LaBau Merkezinize üç taç yaprakları ekledikten sonra, yukarıda gösterilen küçük, yarım çiçek güllerine sahip olmalısınız. Burada durabilir veya tam bir gül yapmak için bir sonraki adıma geçebilirsiniz.
12/11
Gül Etrafında Beş Yaprak Daha Ekleyin
Elizabeth LaBau
Gül için ikinci bir katman eklemek, üst kenarları daha önce olduğu gibi inceltmek ve her yeni petalin kenarını bir öncekinin altından ilk katmanda olduğu gibi kaydırmak için kalan beş yaprakları kullanın. Gül yaprakları yapmak için hafifçe dış yaprakları kıvırın.
Muhtemelen gülün tabanından büyük bir çikolata plastik kütlesine sahip olacaksınız, bu yüzden fazladan bir plastik parçayı kıstıracak ve daha fazla gül yaratmak için plastik parçalarla yeniden rulo haline getireceksiniz.
12/12
Çikolata Gülleriniz Tamamlandı
Elizabeth LaBau Çikolata gülleriniz artık tamamlandı! Güllerin oda sıcaklığında oturmasına ve 24 saat kurumaya bırakın. Bir kez ayarlandığında, süresiz olarak hava geçirmez bir kapta saklanabilirler.