Bu altın barbekü sosu, füme domuz eti için mükemmel bir iltifattır ve popülerliği, marketlerin raflarını sıralayan bu yapışkan-tatlı domates soslarından daha fazla insanın dönmesiyle büyümektedir. Bu sos, hardalın ılık sıcağını, inanılmaz bir şey vermek için sirke tanjimi ile birleştirir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak hardal
- 1/2 bardak elma sirkesi
- 1/2 bardak kahverengi şeker
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı beyaz biber
- 1/2 çay kaşığı cayenne
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri bir tencerede birleştirin ve 30 dakika kısık ateşte pişirin. Yanmayı önlemek için sık sık sosu karıştırın.
- Pişirildikten sonra, ısıyı alın ve kullanmadan önce sosun oda sıcaklığına soğumasını bekleyin. Önceden yapılması halinde, tamamen soğutun, hava geçirmez bir kaba yerleştirin ve hazırlandıktan sonra 1 haftaya kadar soğutun. Sos, birkaç ay dondurucuda aynı şekilde saklanabilir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 17 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 191 mg |
| Karbonhidratlar | 3 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |