Kalan çekti domuz eti zevk için hızlı, kolay, hafif ve kesinlikle, serinletici bir yol. Bu taze yaylı rulolar, çekti domuz eti ekmeğinin eksi çöreğinin tüm bileşenlerini içerir. Sıcak yaz akşamlarında mükemmeller.
Ne İhtiyacınız Var
- 10-12 yaylı rulo sarma
- 1 paket pirinç erişte erişte
- 3 bardak / 710 g domuz eti çekti
- 3 bardak / 710 g hazırlanan lahana salatası
- 1 1/2 bardak / 350 gr hardal barbekü sosu
Nasıl yapılır
1. Orta bir tencerede, kaynatmak için su getirin. Pirinç erişte erişteleri ekleyin ve 3 dakika pişirin. Isıdan çıkarın, 1 dakika bekletin ve boşaltın. Erişte mantarı olmamalıdır. Kenara koyun.
2. Büyük bir kaseyi sıcak suyla doldurun. 2-3 saniyeliğine suya bir seferde bir sarıcı ekleyin. Düz bir kesme tahtasını çıkarın ve üzerine yerleştirin. Her sardalye, lahana salatası, erişte erişte ile doldurun ve sonra domuz eti çekti.
Yanları katlayın ve sargıyı alttan hafifçe döndürün. Yuvarlanmayı zorlaştıracağından, yaylı rulonun üstüne gitmediğinizden emin olun.
3. Yuvarlandıktan sonra, yarım dilimleyin ve daldırma için hardallı barbekü sosuyla servis yapın.
4. Zamanın 24 saatini yapın ve yaylı ruloları tabla üzerine yerleştirin. Plastik sargı ile sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın. Servis yapmadan önce ikiye bölün.