05/05
Wonton Sarıcıyı Uzatın
Wonton çantalar ya da para çantaları için bir sürü reçete bulacaksınız - wonton paketleyicileri bir çanta ya da küçük bir çanta şeklinde toplandı. İşte dolu sarmalayıcıların nasıl wonton cüzdanı yapılacağını gösteren kolay fotoğraf talimatları.
Bu özellik için Fried Wonton'da dolguyu kullandım.
Başlamak için, sargının ön tarafına bir elmas şekli oluşturacak şekilde yatırın. Sarıcı ortasına yaklaşık 1 çay kaşığı dolum. Sargının sargının kenarına çok yakın şekilde yayılmamasına dikkat edin.02/05
Wonton Wrapper'ın Kenarlarını Islatın
Kenarları ıslatmak için su veya hafifçe dövülmüş yumurta veya yumurta beyazı kullanabilirsiniz. Dört kenarı tamamen ısladığınızdan emin olun.
03/05
Wonton'ı Katlamaya Başla
Wonton'un üst ve alt kenarlarını kaldırın. Bir araya getirin, mühürlemek için yukarıdan aşağıya doğru aşağıya doğru bastırın.04/05
Sol ve Sağ Kenarları Birleştirin
Sol ve sağ kenarları bir araya getirin.
05/05
Son Dokunuşlar
Mühürlemek için kenarları birleştirin.
Wontonlar artık kızartılmış veya çorbada kullanılabilir. İsterseniz, pişirildikten sonra, cüzdanlarınızı taze soğan veya frenk soğanı ile bağlayabilirsiniz. Bunu daha kolay hale getirmek için, yay soğanı veya chives'ı yumuşatmak için sıcak suda ıslatın. Yumuşatılmış çanı veya yaylı soğanı gevşek bir ilmeğe bağlayın, bunu wonton çantasının üstüne kaydırın ve hafifçe sıkın.