Bu baharatlı, yanık dudaklı fan iseniz harika. Tavuk ya da domuz kaburgaları için brisket ya da baharatlı turşusu için harika bir bitirme sosu.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak / 360 mL şeker
- 1/2 bardak / 120 mL bitkisel yağ
- 1 litre / 950 mL sirke
- 2 yemek kaşığı / 30 mL karabiber
- 2 yemek kaşığı / 30 mL acı biber
- 2 yemek kaşığı / 30 mL tuz
- 2 yemek kaşığı / 30 mL hardal (kuru)
- 2 yemek kaşığı / 30 mL biber tozu
- 2 yemek kaşığı / 30 mL ketçap
Nasıl yapılır
1. Bir kaynama kaynağına sirke koyun, kuru malzemeleri (birlikte karıştırın) ekleyin ve 14 dakika kaynatın.
2. Izgara ya da sigara içmeden önce bir bitirme sosu ya da YAVRU pilavlı domuz kaburgaları, sıcak bağlantılar ya da tavuk olarak kullanın. Gerçekten maceracı için, pişirirken sosu bir dilim dilime daldırın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 756 mg |
| Karbonhidratlar | 17 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 0 g |