Türkiyede ızgara ya da sigara içiyor olsanız da, bu tereyağlı etleri nemli tutar, lezzetli bir tat verir ve cildin kahverengi olmasına yardımcı olur. Pişirmeye başladıktan yaklaşık bir saat sonra bastırarak başlamayı ve dipte ince tabaka halinde uygulamayı unutmayın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak tereyağı
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı
- kümes hayvanları
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı adaçayı
Nasıl yapılır
- Tereyağı küçük bir tavada eritin. Limon suyuna dökün ve kümes hayvanları için baharat ve diğer malzemeleri ekleyin. Karışımı yaklaşık 3 dakika düşük pişirin. Isıdan çıkarın ve kullanmadan önce 5 dakika oda sıcaklığında bekletin.
- Pişirmenin ilk saatinden sonra her 30 dakikada bir türkiye'ye hafifçe vurun. Tabancayı türkiye sıcak olarak uygulayın. Pişirme süresinin son 30 dakikasında bastın.
- Önceden temel alınıyorsanız, hazırlanma talimatlarını izleyin ve buzdolabında 7 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın. Kullanmadan önce soba üstü veya mikrodalgada ısıtın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 832 |
| Toplam yağ | 92 g |
| Doymuş yağ | 57 g |
| Doymamış yağ | 27 g |
| Kolesterol | 244 mg |
| Sodyum | 15 mg |
| Karbonhidratlar | 4 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |