Bu coleslaw sadece renkli değil, aynı zamanda lezzetlidir. Ballı ve Dijon hardalı ile birlikte Granny Smith elması tartmak, bu lahana lezzet açısından zengin yapar. Çekti domuz ve tavuklu sandviç veya burger kullanın. Tabii ki, bu lahana yanı sıra bir garnitür olarak sunulabilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 kafa kırmızı lahana (doğranmış)
- 1/2 kafa beyaz lahana (doğranmış)
- 1 adet büyük havuç (rendelenmiş)
- 1 su bardağı (240 mL) jicama (rendelenmiş)
- 1 Büyükanne Smith Apple (numaralı, özlü ve parçalanmış)
- 2 adet yeşil soğan (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı (30 mL) zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı (30 mL) elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı (30 mL) bal
- 2 yemek kaşığı (30 mL) mayonez
- 1 çorba kaşığı (15 mL) Dijon hardalı
- 1 çay kaşığı (5 mL) tuz
- 1 tatlı kaşığı (5 mL) kimyon tohumu
- 1/2 çay kaşığı (2.5 mL) karabiber
Nasıl yapılır
- Büyük bir kapta sirke, bal, mayonez, hardal, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyon tohumlarını birleştirin.
- Karışıma lahana, yeşil soğan, havuç, elma ve jicama ekleyin.
- Servis yapmadan önce 1 saat boyunca kaplamak, kaplamak ve buzdolabına koyun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodyum | 405 mg |
| Karbonhidratlar | 30 g |
| Diyet lifi | 10 g |
| Protein | 5 g |