Meyveli Popcorn, meyve tadı ile patlayan hafif, gevrek bir şekerleme kaplamalı tuzlu fındık ve patlamış mısır içeren bir patlamış mısır muamelesidir. Meyve aroması Jell-O'dan geliyor, bu yüzden bu şekerlemeyi yaparken çok çeşitli lezzetlere sahipsiniz.
Meyveli patlamış mısırımın daha hafif olmasını istiyorum, bu yüzden büyük miktarda patlamış mısır kullanıyorum, böylece taneler tamamen şeker kaplamasıyla kaplanmıyor. Patlamış mısırınızı tamamen şekerle kaplamışsanız, tarifin gerektirdiği kadar% 50 daha az patlamış mısır ve fındık kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 bardak patlamış mısır patladı
- 1 bardak tuzlu fıstık
- 1/4 bardak (1/2 sopa) tereyağı
- 1/4 su bardağı hafif mısır şurubu
- 1/2 bardak şekeri
- Jell-O gibi 1 küçük paket (3 oz.) Meyve aromalı jelatin
Nasıl yapılır
1. Bir alüminyum folyoyla kaplayarak ve yapışmaz pişirme spreyi ile folyoyu püskürterek bir fırın tepsisi hazırlayın. Kullanıyorsanız patlamış mısır ve yer fıstığını geniş bir kaba koyun. Fırını 300 derece Fahrenheit / 149 Santigrat'a ısıtın.
2. Tereyağı ve mısır şurubu düşük ateşte küçük bir tencerede birleştirin. Tereyağı eridikten sonra, şekeri ve jelatini karıştırın ve karışımı bir kaynamaya getirin. 4 dakika pişirin, daha sonra ısıdan çıkarın.
3. Şurubu patlamış mısır üzerine dökün ve çekirdeklerin çoğu kaplanana kadar iyice karıştırın. Patlamış mısırı hazırlanan tavaya koyun ve eşit bir tabakaya yayın.
4. 5 dakikada bir patlamış mısır 15 dakika karıştırın. Patlamış mısır soğudukça sertleşir. Meyveli Popcorn'u bir kez soğuduktan sonra küçük parçalara ayırın.
5. Meyveli Patlamış Mısır'ı hava geçirmeyen bir kapta oda sıcaklığında bir haftaya kadar saklayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 541 |
| Toplam yağ | 14 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodyum | 31 mg |
| Karbonhidratlar | 88 g |
| Diyet lifi | 12 g |
| Protein | 24 g |