Horseradish votkası, bu farklı teriyerin sıcak horseradish lezzetinin güzel bir dozunu taşır. Burada kullanılan basit demleme tekniği, yaban turpu lezzetinin ne kadar güçlü olmasını istediğinize karar vermenize izin verir, bu nedenle tattığınız tadı ve sadece bir ipucu veya göz farı gücü isteyip istemediğinize karar verin.
Kanlı Marys'taki Horseradish Votka'yı ya da pantalonun içinde tekmeleyebilecek diğer kokteylleri kullanın ya da sadece yüksek kaliteli turşulardan oluşan bir atıştırmalıkla buz gibi soğuk bir içecek olarak yudumlayın ( Turşu Yeşil Fasulye ve Baharatlı Turşu Sarımsak iki seçenek). Aynı zamanda, taze yabantıyı "korumak" için mükemmel bir yoldur - ya da en azından bir sezondan diğerine sağlam, bağımlılık yaratan lezzetini.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 şişe / 750 mL votka *
- 1 adet (yaklaşık 3 inç)
- taze horseradish
Nasıl yapılır
- Başlamak için iki yol vardır: ya votkayı temiz, büyük bir cam kaba dökün ya da içinde bulunduğunuz şişeden bir inç ya da iki tane boşaltın. Votkayı orijinal şişesinde infüze ederseniz bunu başka bir şeye boşaltmanız gerektiğini unutmayın. infüzyon tamamlandığında şişe.
- Yaban turpu soymak ve her biri yaklaşık 1/2-inç kalınlığında 6 dilim halinde kesin. Horseradish dilimlerini votkaya ekleyin.
- Şişe ya da kabı kapatın ve en az 3 gün ve 1 aya kadar vodka sarın (ben uzun bir süre sonra orada turpgillerden ayrılırsam, votka biraz acı bir tat vermeye başlayabilirim, Horseradish'in ateşli sıcağını seviyor olsanız bile, gerçekten de bunu ayırmaya değer. Her defasında bir tadın ve bir süre; horseradish lezzetinin gücü istediğiniz kadar olduğunda, ya horseradish dilimlerini çıkarın ya da votka temiz bir kaba süzün.
- Votka'yı istediğiniz kadar çabuk kullanmaya başlayabilirsiniz, ancak lezzet zamanla yumuşak ve yumuşak olacaktır. Horseradish'in "tekmelemesini" ne kadar sevdiğinize bağlı olarak, bu hoş ya da hayal kırıklığı yaratan bir gerçektir. Votka, nasıl servis yapmayı planladığınıza bağlı olarak, likör kabininde veya dondurucuda saklayın.
* Ne çeşit votka? Eh, bir zamanlar bu turp aromasını tattığında, orijinal lezzetinin ya da rafine edilmemiş eksikliklerinin ince yönleri kaybolacaktır, bu nedenle, bir biberon satın aldığınızda bankayı kırmak için bir sebep yok. Yani, bunu içeceksiniz (ve hepimiz daha yüksek kaliteli likörün biraz daha az kalıntı üreten güçlere sahip olma eğiliminde olduğunu biliyoruz), bu yüzden burada pazarlıklı bodrum katına çıkmayacağım. Mutlu bir şekilde kendi başınıza içeceğiniz bir şey seçtiğinizden emin olun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 137 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 6 mg |
| Karbonhidratlar | 0 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |