Bu vejetaryen ve vegan kuskus salatası veya siyah fasulye ve sebzeler çok pilav için hızlı ve kolay bir reçete. Sadece diğer malzemelerle kuskus serpin ve servis yapın! Elinizde ne varsa, taze haşlanmış sebzeler, konserve sebzeler veya pişmiş dondurulmuş sebzeler kullanın.
Bu siyah fasulyeli salata ya da pilav tarifi bir ton ek otlar ve baharatlar eklenmiş değil, bu yüzden biber tozu, Bayan Dash gibi bir baharat karışımı, hatta sadece bazı sarımsak bir çizgi eklemek isteyebilirsiniz unutmayın Tuz veya baharat tuzu, kesinlikle kaliteli bir sofra tuzu yerine kaliteli bir zeytinyağı ve deniz tuzu ya da koşer tuzu kullanmak isteyeceksiniz. Aynı şekilde, kaliteli sebze suyu veya sebze suyu kullanmak isteyeceksiniz. Önceden yapılmış bir çorba satın almak yerine neredeyse her zaman kendim yaparım. Bunu nasıl yapacağınızdan emin değil misiniz? İşte denemek için basit ve temel bir sebze sebze çorbası tarifi .
Bu sağlıklı siyah fasulye kuskus salatası veya pilav tarifi hem vejetaryen hem degan, ancak kuskus glutensiz değildir, bu yüzden bu reçete glutensiz değildir. Glutensiz bir siyah fasulye salatası veya pilav tarifi arıyorsanız, quinoa veya millet , kaniwa veya teff gibi başka glutensiz tahıl kullanın.
Tarif Fantastic Foods nezaket.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak kuskus
- 1 12 ons siyah fasulye olabilir, süzülmüş
- 2 su bardağı sebze suyu
- 1 bardak doğranmış karışık sebzeler, her türlü
- 1 soğan, doğranmış
- 2 sap kereviz, doğranmış
- 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber tadı (deniz tuzu veya koşer tuzu en iyisidir)
Nasıl yapılır
Önce sebzeni hazırla. Taze sebzelerinizi hafifçe yumuşayana kadar buharda veya dondurulmuş sebzeler kullanıyorsanız, paket talimatlarına göre mikrodalgada ısıtın.
Sonra, kuskusunu hazırla. Soba üzerinde orta boy bir tavada sebze suyu kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra, kuskus ekleyin, hızlı bir şekilde karıştırın, tavayı kapatın ve ısıyı kapatın. Tavayı da ısıdan çıkarabilirsiniz.
Kuskus yaklaşık 5 - 8 dakika bekletin, sonra kapağı çıkarın ve kuskusu hafifçe çatalla kabartın.
Tüm malzemeleri birleştirin, iyice karıştırın. Sıcak servis yapın.
Ayrıca bakınız: Kuskus Nasıl Hazırlanır?
Etsiz çorbalar gibi mi? İşte denemek için daha fazla vejetaryen ve vegan çorba fikirleri: