Kafatası Beyaz Çikolata Fudge Yuvarlar hızlı ve kolay bir Cadılar Bayramı şeker tarifi vardır. Aslında, bu tatlı ve ürkütücü şekerleme kafataslarını tamamen mikrodalgada yapabilirsiniz, ayakta durma ve ocakta karıştırma!
Basit bir siyah-beyaz renk düzenine devam ettim, ancak yaratıcı ve bu kafataslarını pop yapmak için mor, turuncu ya da sarı gibi diğer yaygın Cadılar Bayramı renklerini kullanabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 pound beyaz çikolata parçaları
- 14 ons yoğunlaştırılmış yoğunlaştırılmış süt
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1/2 bardak siyah sprinkles (veya köpüklü şeker; gerekirse daha fazla)
- 1 bardak çikolatalı şeker kaplama
Nasıl yapılır
1. Alüminyum folyo ile kaplayarak ve yapışmaz pişirme spreyi ile folyoyu hafifçe püskürterek 9 x 13 inçlik bir tava hazırlayın.
2. Mikrodalga güvenli bir kapta, beyaz çikolata parçacıkları, yoğunlaştırılmış süt ve tuzu birleştirin.
3. Kaseyi 1 dakika yüksekte mikrodalgada tutun, ardından bir spatula ile karıştırın. Beyaz çikolata parçacıkları tamamen erimezse, çanağı mikrodalgaya geri döndürün ve 15-30 saniye daha ısıtın, ardından çikolata eritip pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
4. Vanilya ekstraktını ekleyin ve karıştırın. Karışımı hazırlanan tavaya geçirin ve ince, eşit bir tabaka halinde pürüzsüz hale getirin.
5. Fudge 2 saat oda sıcaklığında veya buzdolabında sertleşene kadar 1 saat bekletin.
6. Folyoyu tutamak kullanarak tutamaktan kaldırın ve daha sonra 2 ila 2,5 inç daireler halinde kesmek için yuvarlak bir çerez kesici kullanın. Kesicinizin tam boyutuna bağlı olarak, bu tarifi 16-18 mermi almalısınız.
7. Siyah sprinkle veya siyah köpüklü bir şekeri bir kaseye dökün ve sprinkleslerde her yeni kesilmiş meyve suyunun kenarlarını yuvarlayın. Daha sonraya kadar rulo yapmak için beklerseniz, sprinkler çok iyi yapışmaz ve sopa yapmak için kenarları biraz eritilmiş beyaz çikolatayla fırçalamanız gerekir.
8. Çikolatalı şeker kaplamayı eritin, ardından eritilmiş kaplamayı bir kağıt konisine veya plastik torbaya dökün. Bir çuval kullanıyorsanız, köşede küçük bir delik açın, böylece çikolatanın torbası dışarı akar. Her bir şekerleme topunu bir kafatası yüzü ile süsleyin.
9. Çikolatayı ayarlamak için tepsiyi kısa süre soğutun. En iyi tat ve doku için, servis yapmadan önce oda sıcaklığına gelmelerine izin verin. Bu Kafatası Beyaz Çikolata Fudge Yuvarlarını, hava geçirmeyen bir kapta iki haftaya kadar oda sıcaklığında saklayın.
Tüm Spooky Şeker Tarifleri görmek için buraya tıklayın!
Tüm Cadılar Bayramı Şeker Tarifleri görmek için buraya tıklayın!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 270 |
| Toplam yağ | 13 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Sodyum | 52 mg |
| Karbonhidratlar | 36 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 4 g |