Berry Vegan Scone Tarif

Bu Berry Vegan Scone Tarif çeşitli kurutulmuş meyveler ve seçtiğiniz narenciye lezzetiyle yapılabilir. Kuru üzüm, kurutulmuş kiraz, kurutulmuş kızılcık ve greyfurt kabuğu ile kurutulmuş siyah kuş üzümü kullandım, ama kendi zevkinize veya elinizdekilere göre karıştırıp eşleştirebilirsiniz.

Vegan Hindistan Cevizli Çörekler tarifinde olduğu gibi, bu vegan çörekler tarifindeki gizli içerik, bakire hindistan cevizi yağıdır. Bu çörekler, hafif, ufalanan doku ve ince hindistan cevizi-vanilya aromasını verir.

Ek bir muamele için, Berry Vegan Çörekler reçel ve kahve ya da öğleden sonra çay için benim en iyi on çay biri hizmet vermektedir.

Ne İhtiyacınız Var

• 4 bardak çok amaçlı un (artı hamurun yoğurulması için ekstra) (En iyi sonuç için, un veya ölçüm kabına un).
• 1 1/2 su bardağı kurutulmuş meyveler (İstenirse, kiraz gibi daha büyük meyveleri doğrayın.)
• 2 yemek kaşığı şeker (ayrıca yağmurlama için ekstra)
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
• 1/8 çay kaşığı narenciye kabuğu rendesi (limon, portakal, greyfurt veya mandalina gibi)
• 1/2 fincan bakire hindistan cevizi yağı
• 1 çay kaşığı saf vanilya özü
• Yaklaşık 1 1/2 bardak badem sütü veya diğer süt yerine

Nasıl yapılır

1. Fırını 400 dereceye kadar ısıtın.
2. Büyük bir karıştırma kabında, kuru malzemeleri (un, kurutulmuş meyveler, şeker, kabartma tozu, tuz ve turunçgil lezzetleri) karıştırın.
3. Bakire hindistan cevizi yağını karıştırmak için ellerinizi veya bir kaşık kullanın.
4. Vanilya özünü ekleyin ve daha sonra badem sütü ya da diğer süt yerine yavaşça karıştırın.
5. Hamuru çok unlu bir kesme tahtası üzerinde açın.

1. Hamuru biraz yoğurun. Tamamlandığında, işlenmesi ve pürüzsüz hale getirilmesi kolay olmalıdır.
2. Hamuru yavaşça iki adet 1,5 inç kalınlığındaki disklere yerleştirin.
3. Her bir diski 6 parçaya kesin.
4. Çörekler parşömen kaplı bir fırın tepsisine aktarılır.
5. (İsteğe bağlı) Daha açık, daha parlak çörekler için, fırınlama yapmadan hemen önce fırın tepsisini dondurucuya yaklaşık beş dakika kadar yerleştirin.
6. Çörekler fazla şekerle serpilir ve sonra 15-20 dakika ya da hafifçe altın olana kadar önceden ısıtılmış 400 derecelik fırında pişirilir. (İsteğe bağlı: Pişirme işlemi boyunca panayı yarım çevirin.)
7. Fırın tepsisinde serin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	142
Toplam yağ	11 g
Doymuş yağ	8 g
Doymamış yağ	1 g
Kolesterol	0 mg
Sodyum	222 mg
Karbonhidratlar	11 g
Diyet lifi	1 g
Protein	1 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)