Tatlı ve tartlı kirazlar, taze kızarmış badem ezmesiyle güzelleşir ve bu " kahvaltı daha kolay olamazdı". Hafif badem aromalı sır, bu danish'i kahvaltıdan ziyade tatlı gibi hissettiriyor!
Vişneli pasta doldurma ve soğutmayla d hilal rulo hamuru bu tarifi bir araya getirmeyi son derece kolaylaştırır. Bununla birlikte, daha fazla bir kazıma türü reçetesi arıyorsanız, eğer kirazların tadını çıkarırsanız, kendi kiraz dolgunuzu kolayca yapabilirsiniz. Yerel çiftliğimizden dondurulmuş tart kirazları kullanmayı seviyorum ama her yerde bulunamıyorlar. 2 çorba kaşığı mısır nişastası ve tart kirazları ile 1/2 fincan şeker ekleyerek ev yapımı vişneli börek dolgusu yapın. Yaklaşık 5 dakika ısıtın, soğumaya bırakın ve düzenli kirazlı börek dolgusu gibi yayılın. Hilal rulo hamurunu puf böreği ile de değiştirebilirsiniz. Biraz daha uzun sürüyor, çünkü puf böreği kullanmadan önce çözülmelidir. Puf böreği güzelce puflanır ve hilal rulo hamurundan daha hassas bir tada sahiptir.
Bu örgüyi tatil kahvaltınızda veya brunch masasında servis edin. Oldukça az beslenecek ve bütün ya da dilimlenmiş halde etkileyici güzel görünecek!
Ne İhtiyacınız Var
- Hilal rulo 1 paket (sayfa sürümü)
- 1 kutu kirazlı turta doldurma
- 1/2 bardak badem (dilimlenmiş, kızarmış)
- 1/8 fincan şeker (turbinado)
- 1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi (veya bir limondan alınan miktar)
- Tam yağlı 2 yemek kaşığı
- 1/4 çay kaşığı badem özü
- 1 bardak pudra şekeri
Nasıl yapılır
- Fırını 375 F'ye ısıtın.
- Hilal rulo hamurunu daha ince, dikdörtgen bir tabaka halinde açın.
- Kuru bir tencerede bademleri yaklaşık 30 saniye boyunca kızartın.
- Vişneli turtayı hilal rulo tabakasının ortasına yerleştirin ve dolgunun her iki yanında bir buçuk santim hamur bırakın. Kirazlı börek dolgusu üzerine kızarmış bademleri serpin.
- Vişneye gittiğinizde kiraz dolgusunun olmadığı ve durduğu yerden başlayarak, hamura çapraz kesim yapın. Her iki tarafta yaklaşık 10 kesim yapın.
- Hamur şeritlerini üstteki kirazlar ve bademler, üst üste gelecek şekilde çekin. Örgü üst kısmını kaba, turbinado şekeri serpin.
- Fırının orta rafına yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika ya da altın kahverengiye kadar pişirin.
- Soğurken, bütün süt, limon kabuğu rendesi, badem özü ve pudra şekeri çırpın. Eğer sır çok ince ise, daha fazla pudra şekeri ekleyin, eğer çiselemek için çok kalınsa, biraz daha süt ekleyin!
- Kiraz örgüsü hafifçe soğuduğunda, sırtı üstünden çiseleyin ve servis yapın!