Bugün Denemek için 10 Stamppot Tarifler

Stamppot sebze yapılan herhangi bir dokulu püre için Hollandalı adıdır. Bir dampaneye neyin girdiği hakkında gerçek kurallar yoktur ve bu nedenle çeşitlilik hayal gücünüz kadar sınırsızdır. Hollanda hafta ortası favorisini bu akşam yemeğinize dönüştürmenin 10 yolu:

• 10'dan 10

  Kereviz ve Patates Püresi tarifi - Knolselderijstamppot

  Çiftçinin pazarında bulduğunuz bu şalgam köklü kereviz ile ne yapacağınızı merak ettiyseniz, bu dokulu pur é e bu sebzenin ince kereviz tadının tadını çıkarmanın iyi bir yoludur.

• 02/10

  Elma ve Patates Ezmesi ile Bacon - Hete Bliksem

  Hete bliksem , patates, elma ve domuz pastırması ile yapılan geleneksel bir Hollanda yemeği. Genelde bir pulpot varyasyonu olarak görülse de, bazılarının katılmadığı konusunda hemfikir olmadı, patateslerin ve elmanın birlikte ezilmemesi, sadece pişirilmesi ve birleştirilmesi gerektiğinde ısrar ediyor.

• 10/10

  Klasik Hollanda Hutspot Tarif

  Bu eski aile tarifi klapstuk (sığır eti kaburga) geleneksel parçası, etli bir tutumlu kesim kullanır. Hutspot , daha soğuk aylarda büyük aileleri beslemek için kullanıldığından, orijinal tarifi sakladık, bu da sekiz kişiyi beslemeye yetiyor.

• 04/10

  Lahana turşusu ve gevrek domuz pastırması tarifi - Zuurkoolstamppot ile Stamppot

  Yüksek C vitamini içeriği nedeniyle, lahana turşusu, soğuk Hollanda kışları boyunca uzunca bir vitamin C kaynağı olarak görülmüştür. Ancak günümüzde, zuurkoolstamppot yeriz, çünkü tatlı-tuzlu-tuzlu lezzetini arzuluyoruz .

• 05/10

  Sosis Tarif ile Beyaz Kış Sebze Mash

  Stamppotten , sebzelerinizi kullanmanız için mükemmel bir yoldur ve yiyecek bütçenizi daha da uzatır. Herhangi bir beyaz kış sebzesini, şalgam köklü maydanoz, yaban havucu ve kereviz gibi bu tarif için birleştirebilirsiniz.

• 06/10

  Bok Choi, Shiitake & Cashews ile Vejetaryen Pulpot için Reçete

  Tipik olarak, pulpotten bir et ve sebze meselesidir, ancak bu tarif, Asya'daki maddeleri, her zamanki gibi kuzenleri kadar tatmin edebilecek olan, Hollanda yemek vakti zımbalarının vejetaryen bir versiyonu için birleştirir.

• 07/10

  Tereyağı Marul & Kızarmış Yumurta ile Bahar Stamppot için Reçete

  Bu bahar zaman damgası narin tereyağı marul püresi patates ve kızarmış yumurta ile birleştirir. Akan sarı sarının çatalağını verdiğinde ve tüm o kremalı ve yeşil tonu doyurduğunda, en mükemmel anın tadını çıkarın.

• 08/10

  Kıvırcık Bitkisel ve Pastırma ile Hollandalı Patates Püresi için Reçete - Andijviestamppot

  Hollanda'da, kıvırcık uçlu ( frisée veya endive marul), geleneksel kış damgası olan andijviestamppot'ta sıklıkla kullanılır. Kıvırcık yeşil yaprakların hafif acı kenarı ile patateslerin kremalı zenginliği arasındaki zekice kontrast burada işe yarıyor.

• 09/10

  Kırmızı Meşe Yaprağı Marul & Domuz Göbek ile Stamppot için Reçete

  Bu tarif yazlık pulpot sla'nın lezzetli bir çeşididir. Hollanda süpermarketler ve kasaplar satılan Hollandalı bir domuz eti kesimi olan speklapjes ile servis ettik ancak bunun yerine sosisleri veya köfteleri kolayca seçebilecektiniz.

• 10/10

  Curly Kale & Rookworst - Boerenkoolstamppot ile Stamppot için Reçete

  Lahana, yeşil smoothie'de bulduğun bir şeyden çok önce, Hollandalı kış mutfağında çok kullanılan bir malzemeydi. Tümünün en sembolik olanı, geleneksel boerenkoolstamppot'un rookworst'la buluşmasıdır.