Margaritas, özlü yaz kokteylidir, ancak bu sadece yaz aylarında tadını çıkarabileceğiniz anlamına gelmez! Biraz lezzetli kızılcık suyu ekleyin ve kış sezonu için mükemmel olan güzel ve şenlikli bir margarita var!
Bu margaritalar büyük partiler halinde yapmak çok kolay. Onlar kolayca büyük bir kalabalığa hizmet edebilir ve lütfen emin olun! Bunları tek bir servis haline getirebilirsiniz. Sadece bir ons tekila, 1/2 ons bir üçlü sn, limon suyu ve kızılcık suyu sıçrama ile bir sopa!
Lezzet ve renk çok daha iyi olduğu için kendi kızılcık suyunu yapmaktan hoşlanırız! Bunu yapmak çok zor değil, ama meyve suyunun soğumasına izin vermek için biraz fazla zaman harcıyor. Suyu sıfırdan yapmak için hazır değilseniz, ev yapımı meyve suyunu yaklaşık 1 1/2 bardak mağazadan satın alın. Kokteyl hala lezzetli ve güzel olacak!
Bu kokteyli de bakire yapabilirsiniz. Sadece taze margarita karışımı veya limon suyu ve basit şurup ile alem ve limon suyunu değiştirin. Neredeyse gerçek şey kadar iyi ve tatiller sırasında bekliyor olanlar için mükemmel!
Onlar brunch masada güzel görünüyorsun ve hediye açılışında ve Noel kahvaltısı tadını çıkarırken tatil sabahları için mükemmel! Annemin ailesi güneybatı Meksika mutfağından beri temel bir kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği. Margaritas kesinlikle evimizde bir kahvaltı kokteyli ! Geleneksel zencefilli Noel'de kesinlikle yeni bir twist !
Ne İhtiyacınız Var
- 1 paket kızılcık (taze)
- 1 bardak su
- 1/2 bardak şekeri
- 3/4 su bardağı limon suyu (taze)
- 3/4 fincan gümüş tekila
- 1/4 fincan portakal likörü (üçlü sn veya Grand Marnier gibi)
- Garnitür: taze limes takozlar ve taze kızılcık
- Granish: jantlar için kaba tuz veya şeker
Nasıl yapılır
- Taze kızılcıkları küçük bir tencereye ekleyin. Sıcaklığı açın ve toz şeker ve suyu ekleyin. Birleştirin ve kaynamaya gelene kadar karıştırın. Kızılcıklar yumuşak olduktan sonra (yaklaşık 5-10 dakika), ısıyı kapatın. Ilık soğumaya bırakın. Kızılcıkları ince gözenekli elek üzerinde süzün. Kokteylleri yapmadan önce kızılcık karışımını tamamen soğumaya bırakın.
- Kızılcık suyunu, limon suyunu, tekila ve portakal likörünü buzla karıştırın veya karıştırın.
- Gözlüklerin tuzu veya şekeri. Her bardağa buz ekleyin ve kokteyli buzun üstünden süzün. Bir taze kızılcık ve kireç takozları ile servis yapın! Hemen keyfini çıkarın!