Bu giyinme geleneksel olarak büyük bir salata kasesinin dibinde birlikte çırpılır. Hazırlandıktan sonra, marul ve diğer bileşenler kabın içine eklenir ve kasenin dibinde fazla pansuman bırakılırken yeşillikleri tamamen kaplamak için hafifçe fırlatılır. Mükemmel giyinme salatalarına yol açan muhteşem bir tekniktir, ancak birkaç gün boyunca kullanmak için küçük bir kavanozda çift, üçlü veya dörtlü bir kümeyi kırbaçlamak da güzel bir seçenektir.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 çorba kaşığı
- sızma zeytinyağı (veya bitkisel yağ)
- 1 çorba kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 1 yemek kaşığı kıyılmış
- arpacık (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı Dijon tarzı hardal
- çizgi deniz tuzu (tadı)
- çizgi karabiber (tadı)
Nasıl yapılır
Hemen kullanıyorsanız, büyük bir salata kasesinin dibinde, yağ, sirke, eğer varsa arpa ve hardal birlikte fırçalayın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
Yaptığınız her şeyi ekleyin ve birleştirmek için fırlatın - fırlatırken, salata kaplanmayı gerektirdiği kadar fazla pansuman alacaktır (daha fazla kaplanmış salata için, savurma yapmaya devam edin), ve fazla giydirme doğal olarak suyun altında kalacaktır. kase. Narin yeşillikler üzerine ağır sıvı pansuman dökmek çok daha iyi bir yöntem.
Not: Bir pansumanın tadına bakmanın en iyi yolu, marul yaprağına (ya da pansumanla giyeceğiniz her şeye) dalmak ve bir ısırık almaktır - bu şekilde pansumanı yediğin gibi tadacaksınız.
İleriye ya da daha küçük salatalar yapmak için, ya küçük bir kasede malzemeleri karıştırın ya da bir bardağa koyun ya da malzemeleri bir kavanoza koyun, örtün ve bir araya getirin. 1 haftaya kadar saklayın, soğutun ve soğutun. Zeytinyağının soğukta gebe kalarak oldukça iğrenç görüneceği konusunda uyarınız. Kötü görünüyor olsa da, giyinme için korkunç bir şey olmadığından emin olabilirsiniz; Tamamen normal görünecek ve oda sıcaklığına geri döndüğünde tamamen lezzetli tadacaktır ve yağ sıvıya "erimiş". Bu süreç boyunca, eğer isterseniz, bunu teşvik etmek için sık sık çırparak veya sallayarak ilerleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Toplam yağ | 20 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 93 mg |
| Karbonhidratlar | 1 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |