Bu kurabiyeler, tıpkı annenin yaptıkları gibi tadında. Onların vegan olduklarını bile bilmiyorsun! Bu çikolatalı kurabiyeler TheSpruce.com'daki en popüler vejetaryen tariflerden biridir - herkesin bu çerezleri neden bu kadar çok sevdiğini anlamaya çalışın!
Ne İhtiyacınız Var
- 2 1/4 fincan un
- 1 çay kaşığı. karbonat
- 1 çay kaşığı. tuz
- 1 fincan
- vegan margarin oda sıcaklığında
- 3/4 su bardağı şeker
- 3/4 su bardağı kahverengi şeker
- 1 çay kaşığı. vanilya
- 2 yumurta için Ener-G Egg Replacer (paket talimatlarına göre hazırlanmış)
- 12 oz. yarı tatlı vegan çikolatalı cips
Nasıl yapılır
- İlk önce fırını 350 F'ye ısıtın.
- Büyük bir kapta, bir tane varsa elek kullanarak un, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirin. Kenara koyun.
- Ayrı büyük bir kapta, karışım pürüzsüz ve kabarık olana kadar vegan margarini, şekeri, kahverengi şekeri, vanilyayı ve hazırlanan yumurta yerine yenilerini bir arada yeyin.
- Kuru malzemeyi bu karışıma ekleyin ve iyice birleştirilene kadar karıştırın.
- Son olarak, iyice dağıtılana kadar vegan çikolata parçacıklarını yavaşça karıştırın.
- Bir-inç kaşık hamurunu kurabiye kağıdına bırakın.
- Vegan çikolatalı kurabiyeleri yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin, kenarları hafifçe altın rengi olana kadar veya biraz daha uzun isterseniz daha gevrekler.
Tarif ipucu: vegan çikolata parçaları mı arıyorsunuz? Trader Joe's ve Whole Foods'ın ev markaları vegan ve Sunspire ve Tropical Source iki popüler marka.