Bu kolay brokoli pirinç güveç tarifi pişmiş pirinç ve brokoli ile yapılır ve basit bir hazır peynir ve yoğunlaştırılmış çorba sosu ile karıştırılır. İsterseniz tereyağlı ekmek kırıntısı ile doldurun.
Bir hafta sonu aile yemeği için harika ve çok çocuk dostu, bu da bir potluck almak için mükemmel bir yemek olurdu.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 paket dondurulmuş brokoli (toplam yaklaşık 20 gram)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- 1/2 bardak doğranmış yeşil biber
- 1/2 bardak doğranmış kereviz
- 2 bardak pişmiş pirinç
- 2 bardak parçalanmış kaşar peyniri, parçalanmış
- 1 can
- kremalı mantar çorbası
- 1 kereviz çorbası krem olabilir
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- 2 1/2-litrelik bir pişirme kabı yağlayın.
- Paket talimatlarını izleyerek brokoli'yi set üstü ocakta veya mikrodalga fırında pişiriniz.
- Orta ateşte tavada tereyağı eritin. Doğranmış soğan, yeşil biber, ve kereviz, karıştırın, ihale kadar sote edin.
- Bir kasede, pişmiş pirinci sote sebzeler, pişirilmiş süzülmüş brokoli, 1 fincan çedar peyniri ve yoğunlaştırılmış çorbalar ile birleştirin. Hazırlanan yemek tabağına aktarın.
- Pişirme çanağını folyoyla kaplayın ve 30 dakika boyunca 350 F'de veya güveç sıcak ve kabarcıklı hale gelinceye kadar pişirin.
- Kalan 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri ile folyoyu çıkarın ve yaklaşık 5 dakika daha pişirin, üstüne hafifçe kızar ve peynir eriyene kadar pişirin.
Topping İpuçları
- Ekmek kırıntısı yapmak için: 2 yemek kaşığı tereyağı ile 1 bardak taze ekmek kırıntısı. Güveç pişirme işlemini bitirdikten ve peynir eridikten sonra güveyi fırından çıkarın ve çile üzerine koyun. Güveç tepesine ekmek kırıntıları serpin ve piliçlerin altına koyun. Ekmek kırıntıları hafifçe kızarıncaya kadar kızartın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 907 |
| Toplam yağ | 59 g |
| Doymuş yağ | 35 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Kolesterol | 175 mg |
| Sodyum | 708 mg |
| Karbonhidratlar | 65 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 29 g |