'Gül' ismini alan kokteyller yıllar boyunca birçok şekil almıştır. Bir tür markalı üssü bulacağınız Gül tariflerinin çoğunda ortak bir faktör olma eğilimindedir.
Kütüphanemdeki bir referans, Grand Marnier ve kuru çırçırdan oluşan bir içkiyle karıştırılan Eski Waldorf-Astoria Bar Kitabında yer alıyor . Bazen Fransız versiyonu olarak adlandırılan, tipik olarak aşağıdaki ilk tarif gibi kiraz brendi ile görülür ve İngiliz Gül (daha barmen kılavuzlarında daha popüler) kayısı çeşitliliği kullanır. Yine de bazı tarifler cinleri tamamen atlıyor.
IBA (Uluslararası Barmenler Derneği) resmi kokteyl listesinde 'Çağdaş Klasikleri' altında listelenen bir başka Gül daha var. Çilek şurubu nedeniyle ayırt edici olan bu tarif, bu ilk tarifin altında.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 ons cin
- 1/2 ons
- kuru vermut
- 1/2 ons
- kiraz brendi veya Kirsch
Nasıl yapılır
- Malzemeyi buz küpleri ile bir kokteyl shaker içine dökün.
- Iyice çalkalayın .
- Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün .
Gül Kokteyl tarifi
- 1/2 ons Kirsch
- 1 1/2 ons kuru vermut
- 3 tire çilek şurubu
Yukarıdaki ile aynı yapılmış.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 169 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1 mg |
| Karbonhidratlar | 12 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |