Lezzetli bir günlük yemek için bu lezzetli tek yemeğin servisini fırlatılmış salata ve bisküvilerle birlikte servis edin.
İlgili Reçete: Jambon ve Bezelye ile Penne Fırında
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ons mini penne makarna veya dirsek makarna
- 12 ila 16 ons füme andouille sosis, ince dilimlenmiş
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- 1/2 bardak doğranmış kırmızı veya yeşil dolmalık biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 1/2 bardak süt
- 2 parça rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı
- Creole baharatı
- Tatmak için biber ve tuz
- 1/2 ila 1 bardak yumuşak ince ekmek kırıntısı 2 ila 3 çay kaşığı eritilmiş tereyağı ile fırlatılır.
Nasıl yapılır
- Paket talimatlarını takip ederek makarna pişirin; süzün, durulayın ve kenara koyun.
- Büyük bir tencerede veya tavada, soğan susana kadar soğan ve dolmalık biber ile vejetaryen sosunu pişirin. Sosis karışımını bir tabağa alın ve bir kenara koyun.
- 350 F ısı fırını. 2-litrelik bir gübreyi hafifçe yağlayın veya yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
- Orta ateşte aynı tavada 2 yemek kaşığı tereyağı eritin; karıştırılıncaya kadar un karıştırın. Yavaş yavaş süt ve Creole baharat ekleyin. Kalınlaşana kadar sürekli karıştırın. Peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Gerekirse tuz ve karabiberi tadın ve ekleyin. Süzülmüş makarna ve sosis karışımı karıştırın. Hazırlanmış güveç içine kaşığı. Güveçin üstüne ekmek kırıntısı serpin.
- 30 dakika pişirin ya da tepesi kahverengileşene kadar ve güveç kabarcıklı olsun.
5 ila 6 arası hizmet vermektedir.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 817 |
Toplam yağ | 49 g |
Doymuş yağ | 24 g |
Doymamış yağ | 16 g |
Kolesterol | 131 mg |
Sodyum | 1,349 mg |
Karbonhidratlar | 57 g |
Diyet lifi | 3 g |
Protein | 36 g |