Bu bezelye, yumurta ve kaşar peyniri ile kolay bir somon güveç tarifi. Ekmek kırıntıları ve peynir güveç için lezzetli bir tepeleme yapar. Somon ve sebzeler dereotu ve kırmızı dolmalık biber ile terbiyelenir.
Bu somon güvecini erişte veya patates püresi ve lahana salatası ile servis edin .
Ne İhtiyacınız Var
- 4 büyük yumurta
- 1 kutu (10 3/4 ons)
- mantar çorbası yoğunlaştırılmış krem
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş dereotu otu
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1 can (yaklaşık 15 gram) somon, süzülmüş, toplanmış, pul pul
- 1 1/2 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye, çözdürülmüş
- 8 ons parçalanmış kaşar peyniri,
- bölünmüş
- 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 1/4 su bardağı ince kuru ekmek kırıntısı
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın (180 C / Gaz 4). 11 x 7 inç pişirme tepsisine tereyağı sürün.
- Yumurtaları bir karıştırma kabında çırpın; karıştırılana kadar çorba, dereotu ve öğütülmüş karabiber karıştırın.
- Pullu somon, çözülmüş bezelye, peynirin yarısı, dolmalık biber, soğan ve ekmek kırıntılarını ekleyin. Malzemeyi karıştırın.
- Karışımı hazırlanan fırın tepsisine aktarın.
- Önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
- Kalan peynir serpin ve 5 dakika ya da peynir eriyene kadar pişmeye devam edin.
- Tencere kesme ve servis yapmadan önce 10 dakika bekletin.
8 servis edilir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 426 |
| Toplam yağ | 32 g |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 220 mg |
| Sodyum | 273 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 26 g |