Ekşi krema ile kolay kırmızı biber tavuk

Bu tavuk parçaları, kırmızı biber, ekşi krema, soğan ve baharat ile yapılan favori tava tavuk tarifi. Tüm bacakları veya baldırları kullanın, tavuk göğsü veya bir kombinasyonu bölün.

Tavuk parçaları tavada pişirilir ve sonra soğan ve lezzetli ekşi krema sosu ile birleştirilir. Bu sadece basit bir tarif değil, bütçede kolay! Tavuğu patates püresi veya erişte ve ailenizin en sevdiği sebzelerle servis edin.

İlgili Reçete: Ekşi Krem Soslu Paprika Tavuk Göğsü

Ne İhtiyacınız Var

• 3 ila 3 1/2 lira tavuk parçaları
• 1/3 fincan un
• 2 yemek kaşığı yağ
• 2 orta boy soğan, yarıya ve dilimlenmiş
• 1 çorba kaşığı tatlı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/8 çay kaşığı karabiber
• 1 1/2 su bardağı tavuk suyu
• 1/2 su bardağı ekşi krema
• maydanoz dallar, isteğe bağlı

Nasıl yapılır

1. Unlu tavuk parçalarını taramalı; Her parçadan fazla sallayın ve bir tabağa koyun. Kalan kalan rezerv; kenara koy.
2. Bitkisel yağı yüksek ısıda büyük bir tavada ısıtın. Gerekirse yığın halinde çalışarak, her taraftaki tavuk parçalarını kahverengileştirin. Tavuğu bir tabağa alın.
3. Tavuğun tamamı kızartıldığında, soğanları ve ayrılmış unu tavadaki damlacıklara ekleyin. 2 ila 3 dakika pişirin, sürekli karıştırın. Kırmızı biber, tuz, karabiber ve tavuk suyu ekleyin; karıştırmak için karıştırın.

1. Tavuğu tavaya geri ekleyin. Isıyı orta-düşük seviyeye indirin ve tavayı kapatın. 25 dakika pişirin, bir kez dönün, ya da tavuk ihale edinceye kadar ve çatalla delindiğinde suları temizleyin. Tavuk için minimum güvenli sıcaklık 165 F'dir.
2. Kıskaç kullanarak, tavukları büyük bir servis tepsisine veya tepside çıkarın. Yağı tavadan yağın ve ekşi kremada karıştırın. Isı geçirin.
3. Servis yapmak için ekşi krema sosunu tavuk üzerine kaşıkla ve istenirse maydanozla süsleyin.

4 ila 6 arası hizmet vermektedir.

Ayrıca bakınız

Füme Biberli Fırında Tavuk

Hindistan cevizi Körili Kızarmış Tavuk

Sarımsak Kavrulmuş Tavuk Bacak Çeyrek

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	700
Toplam yağ	39 g
Doymuş yağ	12 g
Doymamış yağ	15 g
Kolesterol	217 mg
Sodyum	618 mg
Karbonhidratlar	16 g
Diyet lifi	2 g
Protein	68 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)