Bu ağızda eriten fıstık ezmesi kurabiyesi tarifi Kim Nguyen ve onun blogunda, Lovin'den "Fırın" dan geliyor . Biraz daha yozlaşmış fıstık ezmesi kurabiyesi için, Kim reçete için çikolatalı yonga veya M & M eklemeyi önerir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı
- kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1/2 bardak tereyağı
- 3/4 bardak fıstık ezmesi
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 bardak kahverengi şeker
- 1/2 bardak şekeri (artı daha fazla haddeleme için)
- 2 yumurta
Nasıl yapılır
350 dereceye kadar ısıtın.Tereyağı, fıstık ezmesi ve vanilya özü birlikte yendi. Her iki şekeri, tuzu ve kabartma tozunu karıştırın. Yavaş yavaş un, yarım bir zamanda karıştırın. Birer birer yumurta çırpın. 1 1/2 inçlik toplara sürün ve topları şekere yuvarlayın. Bir çatal kullanarak, kurabiyeyi düzleştirin ve çapraz desenli bir desen yapın. 12-13 dakika pişirin. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra, çerezleri yaklaşık 10 dakika boyunca çerez sayfasında soğumaya bırakın. Bir spatula ile çıkarın ve saklamadan önce tamamen soğumaya bırakın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 139 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Sodyum | 127 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 3 g |