Bu ferahlatıcı limonlu otlu biftek tostu, kaburga biftekleri için idealdir, ancak çoğu ızgara dana eti, tavuk veya domuz eti ile servis edilebilir. Bütün otlar taze olmalı, kurutulmamalıdır.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak tuzsuz tereyağı (yumuşatılmış)
- 2 yemek kaşığı kekik (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı
- fesleğen (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı maydanoz (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı kekik (ince doğranmış)
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Nasıl yapılır
1. Tüm malzemeleri orta kasede birleştirin. Plastik sargı ile örtün ve karışım ısınana kadar buzdolabına yerleştirin.
2. Servis yapmadan önce sıcak biftek üzerine bir yığın kaşık çorbası hazırlayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 190 |
| Toplam yağ | 17 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Sodyum | 17 mg |
| Karbonhidratlar | 4 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 6 g |