06/06
Adım 1: Bazı Ripe Lychees al
Jenny Dettrick / Getty Images Lychees en lezzetli tropik meyvelerden biridir ve yıl boyunca yiyebilirsiniz. Lychee, Sapindaceae olarak bilinen soapberry ailesindeki Litchi'nin tek üyesidir. Bu çiçekli bitki ailesindeki diğer türler arasında akçaağaç, ackee, at kestanesi ve daha fazlası bulunur. Bu tropik ağaç, Çin'de Guangdong ve Fuji gibi illere özgüdür.
Besinsel olarak, lychee, C vitamini, Vitamin B-kompleksi ve daha fazlası gibi birçok antioksidan ve vitamin içerdiğinden sizin için iyidir. Aslında, kan üretimi ve RBC'nin manganez, magnezyum, bakır, demir ve folat gibi oluşumu için mükemmel olan sağlık yararları sağlar.
Alışveriş ve Yemek Lychees
Lychees alırken, oldukça pembe bir cilde bakın - yeşil değil. Bir lychee'nin olgunlaşıp olgunlaşmadığını görmek için cildinize parmağınızla hafifçe bastırın. Bununla birlikte, lychee biraz vermelidir. Çok yumuşaksa, aşırı olgunlaşmış olabilir. İyi lychees de muhteşem bir gür ve çiçek parfümü olacaktır. Tatlandıracaklar ama aşırı tatlı değiller.
02/06
Adım 2: Cildi Açın
D.Schmidt Küçük resminizin, cildi açmak ve daha sonra soymak için en iyisi olması muhtemeldir.
03/06
Adım 3: Cildi Soyundurun
D.Schmidt Cildi soymaya devam edin. Bu oldukça kolay olmalı.
04/06
Adım 4: taş açmak için meyve açmak
D.Schmidt Soyunduğunda, lychees yiyebilirsiniz. Onları ağzınıza soktuğunuzda, çok pürüzsüz ve sert olan taşa dikkat edin. Lychees'i hazırlamayı planlıyorsanız, bunları bir tarifte sunun veya kullanmayın, meyveyi açtığınızdan ve taşı kaldırmak için baş parmağınızı kullandığınızdan emin olun.
05/06
Adım 5: taş kaldırmak
D.Schmidt Meyveyi açtıktan sonra, taşını kazın ve atın. Meyve gözyaşları varsa endişelenmeyin.
06/06
Adım 6: Lychee Meyve Yemeğinin Keyfini Çıkarın
D.Schmidt Taşı çıkardıktan sonra, meyveyi eski şekline geri kıvırın ve bir kaseye koyun. Meyve şimdi hizmet vermeye hazırdır.
Lychee bir yemeğin ferahlatıcı bir sonudur, ancak meyve salatalarına, tatlı ve ekşi yemeklere ve tuzlu salatalara da eklenebilir. Bunları şurup, dondurma veya çay yapmak için de suyurabilirsiniz. Lychee ayrıca mango, hindistancevizi, muz, tutku meyvesi ve ananas gibi meyvelerle de harika geçer. Kaju, yumuşak peynir, susam ve yaban mersini gibi diğer gıda türlerini düşünün. Bu timsah çileğini test etmek için iyi bilinen lychee (litchi) tariflerini deneyin .