12/12
Kolay Mardi Gras King Kek Tarif
Molly Watson Konserve hilal hamuru, uzun süren bir mayalanmış hamurun yerini alır ve renkli şeker boyalı kraliyet buzlanmasının yerini, Mardi Gras King Cake'de geleneksel olarak adalet için, adalet için yeşil, inanç için yeşil, ve sarı için boyandı. Bu iki kısayol, bunu en kolay kral kek yapar.
İhtiyacın olacak:
- 2 kutu soğutmalı hilal rulo hamur
- Mor, yeşil ve altın renkli şeker veya zımpara şekeri (gurme dükkanlarda ve parti mağazalarında mevcuttur)
- Doldurma (8 ons krem peynir ve 1 su bardağı şekeri bir gıda işlemcisine eşit bir şekilde birleştirilene kadar karıştırın; 1/2 fincan cevizler ekleyin, pulları doğramak ve birleştirmek için nabız, isteğe bağlı olarak - 1/2 bardak drenajlanmış romörklü kuru üzümleri )
- Kuru fasulye, bütün badem veya seramik figür belirteci
- Yumurta yıkama (2 çorba kaşığı sütle 1 adet çırpılmış yumurta)
- Opsiyonel: kraliyet buzlanma
- İsteğe bağlı: mor (kırmızı ve mavi iş), yeşil ve sarı gıda boyası
12/12
Hamurun Üçgenlerini Pişirme Kalıbına Taşıyın
Molly Watson Hilal rulo hamuru açarak ve hamuru üçgenlere ayırarak ve bir fırını 350 F'ye önceden ısıtarak başlayın.
Spreyle büyük bir fırın tepsisine püskürtün veya kağıdı parşömen kağıdıyla örtün.
Üçgeni yan yana gelecek şekilde, uzun kenarları yaklaşık 1/4 inç yukarı gelecek şekilde merkeze doğru konumlandırın. Tüm üçgenlerle geniş bir daire oluşturacaksınız.
12/12
Hamur Üçgenleri ile Bir Çember Oluşturun
Molly Watson Bir daire yapmak için tüm üçgenleri yerleştirmeye devam edin. Üçgeni düzenlerken, dikişlerin kenarlarını mühürsüz bırakın, böylece bunları ayarlayabilir ve nispeten eşit bir daire içine almak için onları hareket ettirebilirsiniz.
12/04
Merkez Dikişlerine Basın
Molly Watson Üçgen kenarlarının ortasına bastırmak için parmaklarınızı kullanın — sadece doldurmanın olduğu merkezde. Kenarların kalan kısmını açıkta bırakarak, hem dış hem de iç kenarları doldurarak dolumun üzerine katlayabilirsiniz.
05/12
Dolguyu ekle
Molly Watson Dolguyu, resimde gösterildiği gibi hamurun ortasında bulunan bir halkada eşit olarak yayın.
12/12
Jetonu ekle
Molly Watson Bazı insanlar bu adımı atlayabilir, ama bir jetonu olmayan bir kral pastası değildir! Kurutulmuş kırmızı fasulye, badem veya küçük bir seramik bebek (Mesih çocuğunu temsil eden) kullanabilirsiniz. Burada eğlenceli küçük bir seramik domuz kullanılmıştır.
Pasta kesilip paylaşıldığında, gizli hazinenin bulucusunun gelecek yıl için iyi şanslar verdiği söylenir. Şanslı alıcının ayrıca King Cake'i pişirmesi veya Mardi Gras partisini bir sonraki yıl için atması bekleniyor.
Doldurma işlemini tamamlamadan önce belirtecinizi doldurma yerlerine koyun.07/12
Dolgu Üzerine Hamurun Dış Kenarlarını Katlayın
Molly Watson Her üçgenin dış kenarını, kaplanacak dolgu kenarının ortasına doğru ortalayın.
12/12
Hamurun Tüm Dış Kenarlarını Katla
Molly Watson Doldurma tamamlanana kadar daire içinde devam edin.
12/12
Kat Pasta ve Pasta Üstü Puanlar
Molly Watson Üçgenin sivri uçlarını yukarı doğru ve kekiin üzerinde tapanın dış kenarına doğru kaldırın, dolguyu tam olarak kapatmak için, eğer uzunsa noktalar altında tutun. Dikişlere hafifçe bastırın.
12/10
King Cake Fırında Hazır
Molly Watson Pastayı yumurta ile yıkayın.
Sonunda buzlanma ile renklendirilecek geleneksel bir versiyona devam etmeyi tercih ederseniz pastayı şimdi pişirebilirsiniz.
12/11
Renkli Şeker Ekle
Molly Watson Bununla birlikte, en kolay kral kek için olsa da, burada gösterildiği gibi zımpara şekeri ile geniş bir renk çizgileri oluşturarak, pişirmeden önce rengi ekleyeceksiniz.
Şekerlenmiş olsun ya da olmasın, 350 F'de altın kahveye kadar pişirin ve 30 ila 35 dakika arasında pişirin. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
12/12
En kolay Kral Kek!
Molly Watson Kral keki hizmet etmeye hazır. Çoğu fırınlanmış ürün gibi, bu yapıldığı gün en iyisidir.
Eğer hoşunuza gitmeyi seviyorsanız, ama aynı zamanda buzlanma yapmayı da seviyorsanız, beyaz kraliyetli buzlanma üzerinde çiselemek için çekinmeyin - renkli şekerle güzel görünüyor.
Daha geleneksel bir buzlu kral kek için, buzağı 3 kase arasında eşit olarak bölün. Mor yapmak için ilk damlaya 2 damla mor veya 2 damla kırmızı ve mavi ekleyin. İkinci kasede 2 damla sarı ve üçüncü kasede 2 damla yeşil kullanın. Her bir kasede buzlanmayı karıştırın, böylece boya tamamen eşit bir şekilde buzlanmaya bırakılır.
Kek üzerine her bir rengin geniş şeritlerini boyamak için bir kaşık veya spatula kullanın. Daha iyi kontrol için, her bir çantayı kendi sızdırmaz plastik çantasına koyun, tüm havayı sıkın, torbayı kapatın, çantanın bir köşesinden koparın ve King Cake'de buzlanma şeritleri genişlemek için bir poşet çantası olarak kullanın. Buzlanma sertleşmeli ve pasta yaklaşık bir saat içinde servis yapmaya hazır olmalıdır.