Hızlı serin tatlı mı yoksa sadece bir ikram mı arıyorsunuz? Anında Matcha Yeşil Çay Sorbe tarifi için bu tarifi sadece birkaç dakika sürer. Ayrıca, Matcha Yeşil Çay Şerbeti bir karıştırıcı veya bir dondurma makinesi yardımı olmadan yapılabilir.
Şerbet, bir yemekten önce, yemek sırasında veya sonrasında damağınızı temizlemenin mükemmel bir yoludur. Hafif, ferahlatıcı ve herhangi bir lezzetden ödün vermeden az ya da hiç yağ içermez. Yeşil çay dondurmadan daha hafif ve daha temiz bir tada sahiptir. Buna ek olarak, şerbet, tatlı şekerinizi tüm ağır şekerler olmadan karşılayan bir muameleden keyif alırken, dondurmanın cazibesini önlemenin harika bir yoludur.
Şerbeti sadece lezzetli ve ferahlatıcı değil, aynı zamanda özel olarak yetiştirilen ve işlenmiş yeşil çayın ince öğütülmüş tozu olan Japon matcha'nın sağlıklı iyiliğini de taşıyor. Matcha'nın faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin.
Matcha Yeşil Çay Şerbeti yazın lezzetlidir veya istediğiniz zaman ruh halinizdedir. Bu tarifi limon, limon veya portakal suyu ile deneyin. Özel bir ikram olarak vanilyalı dondurma veya anko (haşlanmış azuki fasulyesi) ile.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 yemek kaşığı matcha (yeşil çay tozu)
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 2 bardak su
Nasıl yapılır
- Bir kasede toz şeker ve yeşil çay tozunu birleştirin.
- 2 bardak su ve şeker karışımı bir sos tavaya koyun.
- Şeker çözülene kadar ısıtın.
- Sıvıyı oda sıcaklığına soğutmak için tavada soğuk su kabına batırın.
- Sıvıyı bir dondurucu-güvenli kapta dökün ve bir dondurucuya koyun.
- Sorbe'yi her 30 dakikada bir veya bir saatte karıştırın.
- Şerbet neredeyse donana kadar dondurun.
- Bardaklarda servis yapın.
Matcha Hakkında Daha Fazlası
Uzmanlar, matcha'nın 5 ila 6 saat enerji seviyelerini artırabildiğini, bir bardak portakal suyunun antioksidan gücünün 60 katını içerdiğini, vücudun yağ yakma oranını artırdığını ve genç cildin korunmasına yardımcı olabileceğini söylüyor.
İşte matcha'nın faydalarının bir listesi:
- Güçlü EGCG içeren antioksidanlar var
- Metabolizmayı artırır ve kalori yakar
- Etkili ve doğal olarak detoks
- Zihni yatıştırır ve vücudu rahatlatır.
- Lif bakımından zengin, klorofil ve vitaminler
- Ruh halini ve konsantrasyondaki yardımcıları geliştirir
- C vitamini, selenyum, krom, çinko ve magnezyum sağlar.
- Hastalığı önler
- Kolesterol ve kan şekerini düşürür
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 3 mg |
| Karbonhidratlar | 33 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |