Güzel bir nane için anahtar mı? Cevap iki katlıdır: iyi bourbon ve taze nane. Kendinizi her zaman mükemmel taze nane yaprakları ve geri tekme ve yavaş yavaş, hiç bu kadar yavaş, bir kokteyl yudumlamak bir arzu sahip bulduğunda Kentucky Derby bu klasik eşlik yapın. İyi bir şirket ve güneşli bir gökyüzünü, bu hafif sondaj, ancak punch-ambalaj içeceği için en iyi yoldaşları olarak öneririm.
Etrafınızda bazı Mint Simple Syrup'larınız varsa, bu kokteylin hızlı çalışmasını sağlayabilirsiniz. Bununla birlikte, bunu kullanırsanız, taze nane püresi vermek için birkaç taze nane yapraklarıyla içeceği yediğinizden emin olun (artı, taze nane sadece çok güzel görünmesini sağlar).
Ne İhtiyacınız Var
- 20 nane yaprağı, isterseniz garnitür için daha fazla
- 2 çay kaşığı şeker, 2 çay kaşığı basit şurup (veya
- nane basit şurubu
- 2 ila 3 ons bourbon
- Kırılmış buz bardağı (veya gerekirse daha fazla)
Nasıl yapılır
- Nane yaprakları ve şekeri (veya basit şurup veya nane basit şurubu ) bir Nane Julep kabına *, eski moda camına veya kayalar üzerinde içecek içeren kaplara koyun.
- Nane yaprakları ve şekeri çözene kadar şekeri çözün. Bu bir ya da iki dakika sürecektir. Cesaret kırılmasın - şeker ve nane, hoş kokulu bir püre olarak, gelecek bourbon ile zahmetsizce karışacak bir püre olarak bir araya gelecek.
- Burbonu ekleyin ve herşeyi hızlı bir şekilde karıştırın. Camı bol miktarda kırılmış buzla doldurun ve buzlu bir don camın dışına çıkıncaya kadar tekrar karıştırın (bu bir bardakta bir camdan daha belirgin ve görünür olacaktır, aşağıya bakın).
- Eğer meyilliyse kokteyli ek nane yapraklarıyla (veya tüm sapı ile) süsleyin. Ama her durumda, hemen servis yapın.
* Mint julep bilenler size bu içeceğin gerçek bir anlaşma olması için uzun bir paslanmaz çelik nane likörü kupasına ihtiyaç duyacağını söyleyecektir. Bu doğru. Uygun bir şekilde içerdiklerinde sadece daha iyi tatlarlar. Bununla birlikte, çok fazla depolama alanı olmayan küçük bir mutfağa sahip olduğumu bilmeme izin verin ve ben de bir bardaktan (resimdeki gibi) benim nane musluğumdan acı çekiyorum. Bu üzücü, biliyorum, ama bir nane-bourbon karışım için bir yen ile bulursanız ve gerekli gözlük olmadan, yapabileceğinizi biliyorum. Çabucak buz şeylerini çok çabuk bir şekilde soğutmak için kullanırsanız, klasik ayaz camın dışına çıkabilirsiniz. Bu sert vuruş kokteyli, yanlış cam malzemeyi kullanmanın pürüzlü kenarlarını çok yakında yumuşatır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 446 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 15 mg |
| Karbonhidratlar | 53 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 13 g |