Somon , lox veya gravlax füme haline getirilmiş olun - bu açık yüzlü somon simit sandviç aklınızı uçuracak! Kırmızı soğan turşusu sadece beklenmedik bir renk tonu eklemekle kalmaz, aynı zamanda somonun dumanlılığını hafifletmeye yardımcı olan güzel bir asma ısırması da ekler. Kapariler , sandviçlere tuzlu bir derinlik katarken, yeşil soğanlar hafif bir soğana kadar ısırır.
İyiliğin de orada durması gerekmiyor. Bunu zaten zihnen lezzetli sandviç yapmak için daha da zahmetli hale getirmek için krem peynirine parlak kırmızı kefal balık yumurtası veya koyu koyu mersinbalığı havyarı ekleyin. Neden dışarı çıkıp yenilebilir altın pulları ekleyelim? Şaka yapıyorum. Bu kadar uzağa gitmek zorunda değilsin. Dürüst olalım, bu sandviç görünüşte ve tat bölümünde kendi başına güzel bir baldır. Bir tavsiyemiz olsa da, bu sandviç için gerçekten iyi malzemeler kullandığınızdan emin olun, çünkü tüm farkı yaratır!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 her şey simit
- 3 çorba kaşığı. krem peynir
- 1/4 bardak somon füme
- 1 yemek kaşığı.
- kırmızı soğan turşusu
- 1/2 çay kaşığı. yeşil soğan halkaları
- 1/2 çay kaşığı. kapari
- dereotu yaprakları birkaç dal
- 1 limon kama suyu
Nasıl yapılır
- Simitinizi kızartma başlayın; Krem peynirine bulaşmadan önce bir saniye bekletin. Sıcaklığın kaçmasına izin vermek, sadece daha düzgün bir şemsiyenin yaratılmasına yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda çörek otu otururken daha canlı kalmasını sağlayacaktır.
- Ardından füme somonunuzu ekleyin, böylece eşit bir katman oluşturur.
- Kırmızı soğanları, yeşil soğan halkaları, kapari ve birkaç dereotu yaprakları ekleyin.
- Limon suyu sıkın ve hemen servis yapın.