Bu hızlı ve kolay Fas Çikolatalı Kek tarifi, Şeytan'ın yiyecek kekine çok benzeyen, nemli ve yumuşak bir kek verir. Çocuklarımın favorilerinden biri. Geleneksel ölçüm kapları kullanın ya da bir çorba kasesi ve çay bardağı kullanarak geleneksel Fas önlemlerini izleyin.
Pastayı sade bir şekilde servis edin veya pudra şekeri ile toz haline getirin.
Ne İhtiyacınız Var
- Geleneksel Ölçüler:
- 4 yumurta
- 1 3/4 bardak şekeri
- 1 su bardağı bitkisel yağ
- 2 bardak un
- 3/4 fincan şekersiz kakao tozu, elenmiş
- 4 çay kaşığı
- kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 1/4 bardak süt veya su
- 2 tatlı kaşığı vanilya
- Geleneksel Fas Ölçüleri:
- 4 yumurta
- 1 tam çorba kasesi
- 2/3 çorba kasesi bitkisel yağ
- 1 yığın çorba kasesi
- 1 1/2 çay şekersiz kakao tozu, elenmiş
- Kabartma tozu 2 poşet
- bir tutam tuz
- 3/4 çorba kasesi süt veya su
- 2 paket vanilya şekeri
Nasıl yapılır
- Fırını önceden 350 ° F'ye (180 ° C) ısıtın. 9 "x 12" dikdörtgen tava gresleyin ve unlayın.
- Elektrikli bir karıştırıcıyla, yumurtaları şeker ve yağ ile kalın ve kremsi bir hale getirin. Un, kakao tozu, kabartma tozu, tuz, süt ve vanilya ekleyin. Hamuru çok pürüzsüz olana kadar bir iki dakika boyunca yendi.
- Hamuru hazırladığınız tavaya dökün ve yaklaşık 40 dakika ya da sadece kek testleri yapılıncaya kadar pişirin. Aşırı pişirmeyin. Bir raftaki tavada soğumaya bırakın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 764 |
| Toplam yağ | 35 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 21 g |
| Kolesterol | 170 mg |
| Sodyum | 944 mg |
| Karbonhidratlar | 100 gram |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 13 g |